螺螄養殖中，一般池塘放養20-30千克/畝，最好每畝套養2-3斤田螺，培養出的螺螄殼質特別嫩，肉質特別肥厚。

7.搭配養殖

螺螄可以搭配以草食魚為主（草、鯽、鯿）的魚類混養，0.5-0.8萬尾/畝，另外配養3-5尾/畝青魚，規格10尾/斤，控制螺螄數量。

8.繁殖管理

螺螄一年有兩個排卵期，一是春季清明前後，二是秋季，排卵與鯽魚一樣，是分次分批排卵的，成熟一批排一批，仔螺經過2-3周後開始吃食，此時投餵餌料可以與夏花培育同時進行。

9.餌料投餵

螺螄與白鰱一樣主要食水中浮游植物及水中的腐植質（包括豆漿豆餅菜餅屑），是透過水的過濾達到攝食作用，在投飼施肥上要實行少量多次原則，如浮游動物過多，可以使用少量的晶片敵百蟲控制，夏花培育結束後，在投餵飼料上，用菜餅或豆餅作為最佳飼料。

30畝放7500-18000斤車螺苗。

池建好後，一般選擇在4-11月份投苗養殖。每年6-9月份是田螺大量產卵季節，可到稻田和河溝去拾，或到市場上購買，雌螺的特徵是：色澤淡褐，殼較薄，體較圓，尾鈍。從中挑選出15-20克的雌螺投入池中，一般每平方米投放10只雌螺即可。選擇仔螺作種苗的。則按雌雄2：1的比例投放。

養殖技術介紹 目前主要有池塘養殖、吊籠養殖、港灣圍網養殖三種養殖方式。 池塘養殖 多用土池，也有用水泥池。土池養殖放養前應提前進行毒池、曬池。進水應透過閘網過濾，減少魚、蟹、螺類等敵害生物進入養殖池。東風螺投苗數量為5～6萬隻/畝，規格以0.5～1.5 cm的稚螺為宜。放養後保持水質相對穩定，潮間帶土池應儘可能利用海洋每月兩次的大潮期進行大換水改善水質；水泥池養殖日換水量約1/3。飼料每天早、晚投餵雜魚肉、貝肉或蝦肉等，飼料投餵前應去除骨、殼後用絞肉機或手工剁碎。日投飼量為東風螺總重的5～10%，當天實際投飼量應視殘餌量而定。養殖水深在60～100 cm。可單養或與蝦、魚、其它貝類混養。經養殖8～10個月，東風螺可達上市規格