顏色管理在5S現場管理中有著非常重要的意義，顏色能讓現場變得更加的整潔規範，讓現場能夠更加有條不紊的進行，顏色管理也是企業5S實施過程中常用到的方法之一，下面是生產現場顏色管理的使用規範，包括以下三個方面：

一、產品的顏色標識

1、藍色 表示完成品，通常在生產線的最後一個工作站，已經由生產線判斷為良品，通常為短期內部標籤；

2、綠色 表示最終良品，通常要有品檢人員透過抽檢生產線的完成品後，判斷批次良品，直接貼上或替換原來生產線的藍色標籤，通常為長期標籤，甚至可能使用到客戶端；

3、黃色 表示具有品質爭議但可能仍然可以為客戶接受或者可以特殊放行或者可以返工的產品，通常依據處理流程有時效性，內部短期標籤；

4、紅色 表示不良產品，內部長期標籤。

1.食品過期變質不許有 2.健康證過期不許有 3.自來水配芝麻醬、果汁飲料不許有 4.食品工器具打掃衛生、下水道不許有 5.食品餐具水池洗清潔工具不許有 6.掉地餐具、食品不洗不許有 7.餐桌菜架退菜料臺回收不許有 8.餐具不清洗消毒潔淨不許有 9.箱子噴壺無標籤不對應不許有 10.網帽口罩白工服不合格不許有。