304和430可以用吸鐵石來區分，不吸是304，吸的是430。304不鏽鋼是超低碳含量的不鏽鋼，含鉻鎳合金高，鋼廠首先保證化學成分外，產品完工入庫前，都要進行固熔熱處理，消除磁性，吸鐵石放上去不吸。430是含鉻不鏽鋼，含碳量遠高於304，磁性高，吸鐵石能吸住。

304不鏽鋼和430不鏽鋼各有優點:430不鏽鋼具有較好的導熱效能和機械效能，建築裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件等領域，430不鏽鋼更好;304不鏽鋼具有很強的韌性和耐腐蝕效能，在工業和食品醫療等需要耐腐蝕效能的行業，304不鏽鋼更好。

答：304和430的不鏽鋼在成分、物理效能、用途上不同，304不鏽鋼以Ni、Cr元素為主，耐高溫，適合製作廚具、建材等。430—鐵素體不鏽鋼，裝飾用，例如用於汽車飾品。良好的成型性，但耐溫性和抗腐蝕性要差。

用磁鐵吸,430能被牢牢吸住,304不能被吸住或只有弱磁性!

看表面,304肯定比430要光亮很多,430表面發黑,黑亮的狀態。

1、430不鏽鋼含鉻16.00-18.00%，基本不含鎳金屬。

2、304含鉻鎳金屬多，所以430不鏽剛耐腐蝕性沒有304不鏽鋼好。

3、430不鏽鋼是鐵素體形態，而304不鏽鋼是奧氏體形態，所以304不鏽鋼比430不鏽鋼穩定。