養羊和養牛的利潤高低，一般看的是數量的對比。一般情況一頭牛可以抵得上10只羊左右。但是如果你有200頭牛的話，你要養羊的話，那麼你得養2000頭羊。這樣它們產生的價值差不多一樣，但是我們忽略了，養2000頭羊要比養200頭牛需要更大的地方，而且相比於要照看200頭牛，2000頭羊顯得更加麻煩。這也就是養牛的為什麼比養羊的一般要多。

但是，養羊也有它的好處，如果我們不是大規模養殖，一般還是選擇養羊比較好，因為養羊的迴流比較快，也就是利益見效快，不像養牛需要一兩年。時間太長對於中小養殖戶來說，有點困難

一百隻羊和二十頭牛仔利潤比首先要明確是從什麼時間算起，是從出生算還是從出生幾個月算，另外還要弄清喂多長時間或是長到什麼程度，如果羊和牛都是自繁的，從小喂到育肥出欄比較經濟的時間是一年左右，小尾寒羊每隻可賣一千元左右，魯西黃牛可值一萬元左右，這樣看來二十頭件的價值比一百隻羊多一倍。