要看什麼菜，蔬菜最好不要了，葷菜可以冷藏

不可以冷凍，是可以放冰箱冷藏的。

但是在冷藏的時候，需要用保鮮膜覆蓋，避免滋生細菌。在平時儘量不要吃剩飯剩菜，尤其是隔夜的綠葉蔬菜，非但營養價值不高，並且還會導致亞硝酸鹽增多，剩菜儘量不要反覆加熱，最好一次吃完，否則剩菜會出水或者是變軟，也可能會滋生細菌。

我個人覺得東西冷藏後立即進食容易引起胃腸道不適，尤其不建議將吃了一半的食物冷藏下次再吃。建議您平時注意飲食衛生，多飲水，多排尿，多吃新鮮蔬菜水果補充維生素，每日進食牛奶雞蛋瘦肉等富含營養的食物，適當活動鍛鍊，增強體質。

吃不完的菜可以冷凍

如果剩的菜很多，估計兩天內吃不完，可以用小碗分裝好，密封，依次放入冰箱中冷凍，每次吃就拿出一小份。切忌反覆拿出來加熱，然後又返回去冷凍。食物在拿出來的時候會被空氣中的細菌汙染，最好是吃多少拿多少，取出來就不要放回去了。