看菜的新鮮度啊一般打折的不要買。

看一下菜是否新鮮，菜上面不要撒有太多水

在有什麼技巧，超市裡買菜可以晚上下午去買，下午去買的，買的菜比較便宜，因為到了下午買不了的話，他到明天都會更便宜，會虧本的，所以到晚上去買菜最合適，菜市場上早上去買菜也是很好吃的，但是超市裡摘菜到下午，他是最合適的，買的是最便宜的，因為到了第二天就沒人要

1、選擇一個有利的地址，也就是人群多的，地理位置方便的；

2、保障蔬菜水果新鮮；

3、店內環境衛生好，乾淨，佈局合理；

4、價格公道；

5、定期做些促銷；

6、服務周到熱情；

7、實行會員制，對會員提供優惠；

8、信譽好，菜品全；

超市生鮮蔬菜如何提升銷售？

1:鮮度：驗收時商品是否是剛採收的，有無熟的過頭。 2扣稱:驗收時的雜質、水分是否過大需要扣除。 3採購量：儘量一次購進在鮮度期內能銷完的量。 4保鮮：尤其葉菜類需要降溫噴水來保持鮮度，燈光給顧客視覺上的鮮度。 5減損：把新鮮度不好的蔬菜做粗加工後打包，適當按當地習慣做些搭配比如放兩蒜頭、一根蔥等方法打包銷售。 6內盜：注意打稱員工的管理，防止A商品貼B商品的條碼的內盜現象發生。

1、選好黃金攤位因為菜市場的菜價格優惠，種類又多，大多數人都選擇去菜市場買菜，而不是超市。雖然菜的利潤低，但能賣得多的話，也是一比高收入。要想賣得多，首先必須先找好一個人流多的攤位，生意才紅火。

2、菜要新鮮人家買蔬菜，首先看重菜的新鮮度。一種剛拿出來又新鮮的菜，更受消費者歡迎，因為新鮮的菜煮出來更美味可口。有些剩下或者不新鮮的菜，不要跟新鮮的混在一起，放一邊便宜賣了。就算是賣菜的，口碑也同等重要。

3、價格要合理假如都是同品種的菜，隔壁攤位賣三塊錢一斤，你卻買五塊錢一斤，消費者肯定選擇買三塊錢一斤的菜。蔬菜的價錢消費者心裡都有底的，所以賣菜的不能亂標高價格，要不然真賣不出去了。

4、菜品種要多作為賣菜的老闆，賣的菜種類要多一些，供消費者選擇。多賣出一種菜，收入也就高一點。菜品多，攤位上五顏六色的，很吸引人們的目光。

5、與廠裡飯堂、酒店等地方合作像廠裡飯堂、酒店等地方，需要菜的量就非常多。如果能與他們合作，提供菜給他們，銷量一定很高。說不定一整天在那裡擺攤，賣的都還沒這多。

超市買菜的技巧，每個人每天幾乎都要買菜的方法有些人早上買菜，有些人晚上買菜。因為跟菜市場買菜比起來，超市更滿是了我們買買買的需求∽不過，有很多朋友反饋說去超市經常買回來了被家裡人嫌棄。到超市買菜看我就正常的蔬菜，一般是常規裁培，沒有過…