公蟹。

吃螃蟹有“九月團臍十月尖”之說，意思是農曆九月時吃母蟹，此時母蟹蟹黃十分飽滿，而到了十月以及十月之後就是吃公蟹的季節。12月如果想吃螃蟹的話，首選也是公蟹，此時公蟹蟹膏多、肉質好、口感十分的鮮美，而這個時候的母蟹個頭的比較小，並且蟹黃非常少，吃起來口感並不是很好。

12月份當然是吃公蟹的呀，膏已經很滿了，吃起來蟹肉多，蟹膏營養膏，口感豐滿，包括蟹甲裡面的肉也是多多的，這個時候的公蟹勁大，肉多，口味鮮美，俗話說秋風起，蟹黃美，配上點小酒，炒一兩個小菜，三五好友聚在一起，海闊天空的暢聊，何其美哉啊！

回答 十二月份吃螃蟹比較推薦吃公螃蟹。因為十二月份的時候，公螃蟹開始長出蟹膏，變得更加美味。而母螃蟹的蟹黃則會開始發硬，變得不那麼美味。所以在十二月份的時候一般都吃公螃蟹。如果要吃母螃蟹，可以在農曆九月份的時候吃。這個時候是它們長蟹黃的時候，味道會更好。

可以吃。

大閘蟹蟹香濃郁，膏紅味美，肉質鮮嫩，營養豐富，受到大家的喜愛，每年吃大閘蟹的黃金季節只有短短的4個月，錯過了一次也就錯過了一年；

8-12月是吃大閘蟹的最好時節。俗話說九雌十雄，所以農曆9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹。雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。

十二月份的螃蟹好吃嗎

十二月份的螃蟹好吃嗎

9月中旬至12月是大閘蟹的成熟季節，其中農曆九月雌蟹殼凸黃滿，肉質細嫩;十月雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，最是食蟹佳期。

真正品嚐大閘蟹的季節，刮西北風，吃大閘蟹，還有一個原因：螃蟹受寒以後，肉質收緊，口感細膩更加富於彈性。

好吃。12月份淡水的螃蟹最好吃，海里的也不錯，還有十二月份的大閘蟹還是可以吃的，大閘蟹的成熟期是九月中旬至十二月，其中九月至十月是雌蟹好吃，肉嫩。十月份之後是雄蟹好吃，蟹膏非常厚膩，肉也很美味。

十二月是螃蟹的最後使用期限，螃蟹在十二月份微微受凍受寒肉質會緊縮，口感更佳細膩有彈性。

公蟹。

吃螃蟹有“九月團臍十月尖”之說，意思是農曆九月時吃母蟹，此時母蟹蟹黃十分飽滿，而到了十月以及十月之後就是吃公蟹的季節。12月如果想吃螃蟹的話，首選也是公蟹，此時公蟹蟹膏多、肉質好、口感十分的鮮美，而這個時候的母蟹個頭的比較小，並且蟹黃非常少，吃起來口感並不是很好。