不用，直接放在室溫的環境下就行了，放冰箱冷藏容易爛

番茄可以放在冰箱裡保鮮，放在冰箱裡可以吃久一點，吃起來也比較新鮮，沒那麼容易壞，反正我每次買的水果蔬菜第一時間我就放在冰箱保鮮箱裡呢

可以。但是西紅柿透過不需要放在冰箱裡儲存，也不是長時間放在冰箱裡進行儲存。由於西紅柿的水分較多，味道鮮美，放冰箱低溫冷藏後，會讓西紅柿的細胞壁受損，就會出現黑斑，更容易腐爛變質，所以西紅柿最好不要放到冰箱裡。蔬菜通常都要趁新鮮吃，長時間存放除了會腐爛變質，還會讓蔬菜失去水分，口感產生變化。

蔬菜在常溫下通常放再通風乾燥的地方儲存就可以了，根據不同蔬菜種類，夏季存放三至五天天是沒有問題的。

8月7日，是“立秋”節氣，飲食上吃點啥好？該如何養生？

華人愛過節，逢年過節都得要吃點什麼補一補，不同的節氣也有著專屬於這個節氣的飲食標籤，比如說清明的青團，端午的中子，中秋的月餅，等等，飲食一面自帶著底蘊深厚的文化，這也中華民族的獨有的飲食文化。

所謂貼秋膘，顧名思義就是讓自己經過一個苦夏因胃口不開，大量出汗而掉的肥肉給補回來，以接來下為抵禦寒冷的冬天而做準備，所以流行的貼秋膘通常是燉各類的肥甘味重的肉食來增加身體的脂肪含量。所以古人在立秋節氣上飲食特點以增加脂肪為主。

但是相對於以前缺衣少食的古代，現代人的物質生活已經極其豐富，以前過年過節才能吃到的大魚大肉，今日在百姓餐桌上幾乎頓頓可見，以前人一到夏天汗出如雨，現在人門口有車，辦公室吹空調，在家也是空調不間斷，有多人還像以前農耕時代那樣一到夏天汗出如雨，不病也虛的？ 所以現代人在立秋節氣，還要象古代那樣貼秋膘就得謹慎，適可而止了。

1、立秋時，天地之氣由夏長轉為秋收， 人體的氣血能量也是如此，天地萬物開始收斂，為來年的春生夏長做準備。

俗話說秋高氣爽，秋天以後空氣中的溼氣漸漸減少，氣候變得開始乾燥，所以立秋時節除了貼貼秋膘，還有一個比較重要的養生就是去除體內的溼氣。

《千金月令》裡記：“立秋日，取赤小豆，男女各吞7粒，令人終歲無病。”

吞赤小豆七粒，有點誇張和生猛，不建議實施，但是立秋時節，赤小豆確實不失為一個比較好的食材。

《神農本草經》稱其“氣味甘酸平,無毒,主下水腫,排癰腫膿血。”屬於中品。而以赤小豆為食材的各類赤小豆冬瓜湯、茯苓赤小豆粥等等，是“立秋”節氣飲食上一個不錯的選擇。

2、早臥早起，情緒安寧，神氣收斂，養收之道。

立秋開始，天氣之氣開始回收，我們養生的重點也是注意神志的安寧，神氣的收斂，注意情緒不要過多的波動，保持平穩安寧的情緒才是重點。