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1 # 使用者1384993755234444
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2 # 鄭州兩女寶
一般地道的風味要煮24小時以上
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3 # 皮皮馬的日常
主料:
牛腳 (兩隻)、羊肉 (適量)、牛肉 (適量)、魚丸 (適量)、香菜 (適量)、菜花 (適量)、蘿蔔 (適量)、生菜 (適量)、豆腐 (適量)、素雞 (適量)、粉帶 (適量)、香菇 (適量)。
輔料:生薑 (適量)、大蒜 (適量)、大料 (適量)、蒜苗 (適量)、鹽 (適量)。
1、牛腳洗淨,拔毛、切大塊
2、入冷鍋中,大火煮至出血沫
3、把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香葉、薑片,蒜苗,放入材料包裡。 牛腳和調料包放入高壓鍋內倒入清水。
4、按下肉類,時間不能太長。很快就煲好了,聞見香味了。燉肉的時間開始洗菜,切菜,用好統籌才能事半功倍
主料:牛腳 (兩隻)、羊肉 (適量)、牛肉 (適量)、魚丸 (適量)、香菜 (適量)、菜花 (適量)、蘿蔔 (適量)、生菜 (適量)、豆腐 (適量)、素雞 (適量)、粉帶 (適量)、香菇 (適量)。輔料:生薑 (適量)、大蒜 (適量)、大料 (適量)、蒜苗 (適量)、鹽 (適量)。 1、牛腳洗淨,拔毛、切大塊2、入冷鍋中,大火煮至出血沫3、把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香葉、薑片,蒜苗,放入材料包裡。 牛腳和調料包放入高壓鍋內倒入清水。4、按下肉類,時間不能太長。很快就煲好了,聞見香味了。燉肉的時間開始洗菜,切菜,用好統籌才能事半功倍。