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1 # 使用者7163089780528
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2 # jrtt9527
藏族人不吃魚。在食肉方面,藏族禁忌較多。一般只吃牛羊肉,不吃馬、驢、騾,尤忌吃狗肉。魚、蝦、蛇、鱔等水產海鮮類食品,除部分城鎮居民外,農牧區群眾一般不習慣食用。
藏族有著自己獨特的食品結構和飲食習慣,其中酥油、茶葉、糌粑、牛羊肉被稱為西藏飲食的“四寶”,此外,還有青稞酒和各式奶製品。藏式宴席上食品的烹製及擺席方式很多。最古老的方法是根據客人社會地位的高低來決定用膳形式,還有素宴、葷宴之別。
藏族人民是“熱情、好客、勇敢、善良”的民族,但又有一些忌諱,使我們進藏特別是有意到牧民家做客的朋友應該注意,否則會引起不必要的麻煩。
1、在牧民的帳房裡,不能揹著佛壇就坐;
2、不能朝著佛壇伸腳打噴嚏說髒話;
3、不能從嘛呢石經堆的左邊走過;
4、不能打魚、吃魚;
5、不能吃油炒的食物;
6、不能吃當天宰殺的肉;
7、不能打鳥、打蛇、打牲畜;
8、不能拍男人的肩膀;
9、不能在帳房上曬衣服;
10、不能走進門口有冒煙的溼牛糞的人家(該家中有病人不希望別人打擾的訊號);
11、不能從火塘上跨過去;
12、不能在畜圈裡大小便;
13、不能幫助牧民打酥油;
14、不能打牧人的狗也不能打流浪的狗。