看你做多大的餐飲，廚房的大小，排煙管道，化油池，洗菜池，消毒池，等等要備案的，你最好先去帶上租賃合同，去辦營業執照，再去市場監督管理局諮詢，食品藥品管理部還要辦證，學習，健康證等等，不麻煩，但必須去，他們會回答你一些具體問題，和給你專業建議。

先到衛生許可部門諮詢一下關於餐飲業的硬體要求，硬體設施能達到衛生許可條件的話先辦理衛生許可證再裝修。如果達不到要求裝修不是百搭了嗎。

如果工商局看到你無照營業不催你的話，當然慢點辦好啊。不過通常都是要先註冊辦營業執照的，稅局也會給你稍稍定點稅，他們怎麼會讓你白白營業呢，沒事就催你。所以建議你如果店面裝修好後想專心做生意不想被他們騷擾的話還是提前做準備吧，可以裝修和手續同時進行。具體的你可以打電話諮詢一下當地稅局或者工商局。