合金筷子裡邊含有金屬 ，金屬對人體有害，最好不要用於高溫油炸 ，

合金筷子是可以耐高溫的，在高溫下的合金筷子不會融化，基本沒有什麼影響的。合金筷採用的是由“高分子材料”和“玻璃纖維”合成後的材料生產製造而成的。這種材料在現代的高階科學領域運用的非常廣泛。

合金筷的定義在某種物質中加入一種或多種合金元素，使組織結構和效能發生變化，從而具有一些特殊效能，如高硬度、高耐磨性、高韌性、耐腐蝕性等等。大家殊不知合金筷子還有一個更加重要的特點是耐高溫，就是用100度的水煮合金的筷子，都不會有所損傷。

1:可以

2:合金又不會和油反應，基本沒有什麼影響的。合金筷子並不是所謂的不鏽鋼、鐵、鋁合金筷子。

3:真正的合金筷採用的是由“高分子材料”和“玻璃纖維”合成後的材料生產製造而成的。這種材料在現代的高階科學領域運用的非常廣泛。高階玻纖合成材料主要運用在醫學領域中的人造假肢和一些人造器官方面也被廣泛運用。合金的沸點也比熱油高，也不會融化。筷子放在熱油裡面要特別注意熱的傳導，如果長時間講合金筷子放在油鍋裡面，筷子很可能變得燙，容易傷到手，合金筷子也比一般的筷子滑，夾東西有點難夾起來，所以使用合金筷子要注意它本事的特點。

可以。

很多人誤認為合金筷內含金屬，事實上合金筷的材質是高分子材料+玻璃纖維。它耐高溫、耐酸鹼，還會運用在航空航天領域中的人造衛星、火箭、飛機的配件上。真正的合金材質，可以做到阻燃，燃燒時只冒出白煙，而沒有明火。但有些劣質合金筷，用塑膠冒充，燃燒時會冒出黑煙，並有明火。

合金筷子不可以高溫油炸。這是跟他表面材質有這些關係。筷子作為日常最常用的廚房用具。他的材質非常多。常見的竹製筷子。木頭筷子。金屬筷子，還有塑膠筷子的等等。而合金筷子在製造過程中會用鍍鎳的方式使他看起來有亮光。但是這種材質遇到高溫油炸就會脫落。就不能用了。