本店使用美團和餓了麼

有一段時間餓了麼訂單頻繁被顧客催單，很不解。有次顧客打電話催單說8點定的餐，系統顯示8.20送達，現在都8.30怎麼還沒送到。透過這通電話才發覺問題所在。

美團點餐後，給顧客提示45分鐘後送達。這個時間比較合理基本不會超出送餐時間，沒有催單的顧客。

餓了麼點餐後提示20分鐘送達。時間太短，基本都超出時間，頻繁被催單。電話聯絡客服修改時間後，沒再被催單。

所以對此問題，我的答案如下。

1.是餓了麼系統問題，系統沒和店家確定出餐時間和送餐時間。

如：顧客8：00點餐，系統顯示8：20送達，實際送達可能是8：40或更晚。

以本店舉例，2-5公里送餐距離。用餐高峰期出餐時間大概在5-20分鐘。

2.送餐員接單取餐時間是5-15分鐘。取餐後根據距離，送餐時間大概10-30分鐘。(送餐員順路會一起送2-4單)。

所以顧客點外賣送達時間在30-60分鐘左右。

顧客遇到超時情況可以及時給店家打電話催單，用餐高峰期儘量提前30分鐘訂餐。

店家遇到這種情況可以給餓了麼客服打電話，調整送達時間。

這樣說吧，看你幾點下的單，如果說你是在中午和晚飯前下的單，那麼恭喜你，那個時候是最忙的時候，你也知道，在你下單的那一分鐘你別忘了在你前面還有很多人已經下了，如果外賣小哥順路的話就直接把單接了，你可別忘了，在每送一單的同時外賣小哥也八隻不得以最快的速度送給你，可是在晚上下班高峰期除了堵車，沒有辦法，有的時候也是商家的問題，商家出餐慢這也是一個原因，別忘了，我也是美團外賣小哥中曾經的一員

下雨天訂單量會出現爆單的情況，作為一名配送員。下雨天我們都希望早點給客戶送到，讓你們都能早點吃飯。就自己來講我以前下雨天中午一個時間段手上有26個單子，但是都是系統給你指派的，還不能取消，早上八點開始跑跑到晚上十點半跑了93單這是我的記錄，付出的代價是一天沒有吃一頓飯，送完回到站點直接躺地下睡著了。因為作為配送員我們知道你們想早點吃到，我們想早點送到。最主要的一點我送了93單還有幾單湯有一點點出來客戶都沒有指責。因為現在好多客戶都很好