真肉桂呈槽狀或捲筒狀，長30～40釐米，寬或直徑2～10釐米，厚2～8毫升。外表麵灰棕色，稍粗糙，有不規則的細皺紋及橫向突起的皮孔，有的可見灰白色的斑紋；內表面紅棕色，略平坦，有細縱紋，劃之顯油痕。質硬而脆，易折斷，斷面不平坦，外層棕色而較粗糙，內層紅棕色而油潤，兩層間有1條黃棕色的線紋。氣香濃烈，味甜、辣。

方子是什麼？糖尿病只是現象，引起糖尿病的原因才是治病的目標。糖尿病是消化吸收排洩這六種運化功能受阻產生的現象，到底在哪個環節上出問題了？受阻的程度？是內在因素造成的還是外在因素造成的？這些都要判斷。不是一個方子就能治療百病的，那是傳說。對症下藥才是真理。服藥能生津，說明藥對運化起作用，服藥不能生津，說明藥對運化沒作用。對運化沒作用的藥即使能解決病的現象，但也不能治根。找神藥永遠存在幻想之中。找到神藥了，哪肯定是魔藥，吃了就停不下來，吃一輩子，跟吃毒品有什麼區別？