1.桑葚跟櫻桃一樣，有蒂有肉，沒核，洗了就吃。

2.營養價值:跟其他水果一樣，免疫、維生素、降三高等，無需贅述。紫紅色為成熟，同樣也不宜多吃。(賣的桑葚這麼貴，有錢吃過量的也不多)

3.吃法:鮮吃;泡水;泡酒;製作酒。對於普通人來說，生吃跟泡酒最為方便快捷。

4.清洗:雷同洗櫻桃。留蒂，清水沖洗農藥，麵粉/淘米水等清洗/中和農藥，鹽水殺菌/蟲。

沒有核，桑葚的果實都可以吃的

這種沒皮沒核的野果，古人稱它為“腎之果”，5月錯過它太可惜

打小在農村長大的朋友，對於野菜、野果這類好吃的應該不陌生吧，什麼季節有什麼野菜、野果吃，基本上都記得一清二楚，一到季節就會去採摘來吃。筆者也是一樣，每年一到季節，哪些野菜、野果要長出來了，在哪裡有，都記得，所以呢，時候一到，就趕緊去採摘，免得錯過了。

說起好吃的野菜、野果，每個人的心目中肯定有那麼幾種，但要說到5月份可以吃且好吃的野菜、野果，估計就沒有多少了。本期，筆者就給大家分享一種5月份成熟的野果，這種野果沒有皮沒有核，卻十分的好吃，在中國古代的時候，古人們還稱它為“腎之果”，若是5月錯過它可就太可惜了。

桑葚一般都是有籽的，但是沒有核。只是可能籽的大小不同，或大或小，或飽滿或不飽滿，也有無籽的品種，名叫“無籽大十”。可能很多人不知道它的籽長什麼樣，其實把桑葚浸在鹽水裡，漂浮起來的那些黃色像籽一樣的東西就是桑葚籽，是可以直接吃的。