肥皂的有效成分是硬脂酸鈉,化學式：

C17H35COONa

它是透過皂化反應製成的,反應方程式：硬脂酸甘油酯+3NaOH-3C17H35COONa+甘油

1、碳酸鈉溶液與鹽酸反應離子方程式：CO32–+H+=HCO3-或CO32–+2H+=CO2↑+H2O

2、碳酸鈉（Na2CO3）又叫純鹼、洗滌鹼、蘇打、鹼面等，呈現白色粉末或顆粒狀，它是一種重要的有機化工原料，主要用於製作玻璃、肥皂、紙張及其它化學制品，並且還廣泛用於生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。

3、碳酸氫鈉（NaHCO3），俗稱小蘇打。它也是一種工業化學用品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。

4、所以，碳酸鈉又稱純鹼、鹼面、蘇打，它們是一種物質；碳酸氫鈉又稱小蘇打，它們是同一種物質。固體的碳酸鈉與碳酸氫鈉都是白色的顆粒或晶體，在化工、生活中都會用到它們。

碳酸氫鎂與肥皂水(硬脂酸鈉)生成硬脂酸鎂沉澱 Mg(HCO3)2+2CH3(CH2)16COONa=(CH3(CH2)16COO)2Mg↓+2NaHCO3

肥皂的製作 :油脂和氫氧化鈉共煮,水解為高階脂肪酸鈉和甘油,前者經加工成型後就是肥皂.定型之後切塊就可使用

化學方程式（C17H35COO）3C3H5 + 3NaOH 加熱 3C17H35COONa+C3H5(OH)

這是硬肥皂的製法，制軟肥皂只要把硬脂酸換成軟脂酸就行了。