這不是咬自己的翅膀吃，而是鵝的毛多，很容易被一些寄生蟲利用，有些躲藏在毛裡會以吸食鵝的血為生，導致鵝不舒服甚至生病，鵝是透過這種方法清理寄生蟲，梳理自己的羽毛。

鵝是草食家禽。它們一般嫩綠多汁的草才行或者帶葉子的青菜菜都是可以的。有的鵝也會吃糧食作物，比如大米，小麥，玉米，高粱，都是可以的。

拓展資料：

養鵝，要注意以下事項：

1、溫度，剛出殼的小鵝絨毛稀少，體溫調節機能差，要注意保溫。一般的控制方法是頭3天溫度控制在33°C-35°C，以後每天降1°C，直降到自然溫度。

2、溼度，飼養環境溼度太大或太小都不適宜鵝的生長髮育。溼度一般控制在：第一週溼度70-75%，第二週65-70%，第三週60-65%，第四周及以後50-60%即可。

3、飼養密度，鵝的飼養密度過大，擁擠，會導致溼度大，空氣混濁，不利於鵝的生長髮育。一般控制在：第一週20-25只/平方米，第二週10—15只/平方米，第三週8—10只/平方米，以後按3—5只/平方米飼養。

答：因為毛黎明含有油脂，所以不太好拔...

鵝的體重一般比較大，所以鵝的勁也不小，在殺鵝之前我都會給鵝灌一點白酒，過個三、五分鐘再殺。因為白酒可以促進血液迴圈，這樣鵝的毛也好拔一些，並且喝了白酒的鵝掙扎不是那麼有力。鵝宰殺後要把它倒提起來，把鵝血控乾淨，然後準備拔毛。

拔毛的水溫要燒到鍋邊起小泡即可，如果水溫過高的話，那麼容易把鵝皮燙壞，影響菜品的美觀。水燒好以後在水中放點食用鹼攪拌一下，等到鹼融化以後把鵝放入，一定要把鵝充分的浸泡，使所有羽毛都要浸透水。

然後把鵝略微浸泡個二、三分鐘，就可以開始拔毛了!先趁熱褪去鵝腳掌和鵝嘴的老皮，然後拔去鵝翅膀上的長翎，剩下的就趁熱迅速的褪毛。

啄羽是異食癖的一種，有可能是缺鈣或者微量元素。原因 有一下幾點

1．飼養密度過大

2．鵝群整齊度差

3．雞舍環境調控不當

4．日糧營養不合理解決辦法： 1．及時移走互啄傾向較強的鵝，單獨飼養，隔離被啄鵝，在被啄的部位塗擦龍膽紫、黃連素和氯黴素等苦味強烈的消炎藥物。 2．光照不宜過強，以3瓦／平方米的白熾燈照明亮度為上限。 3．降低密度，為鵝提供足夠的空間， 4．嚴格控制溫溼度，避免環境不適而引起的擁擠堆疊、煩躁不安、啄癖增強。

5．提供完善的平衡日糧，注意玉米含量不要超過65％，無動物性蛋白配方應特別注意氨基酸的平衡，避免飼料單一，會收到良好效果。

6．在日糧中新增0．2％的蛋氨酸，能減少啄癖的發生。 7 . 補喂砂礫，提高消化率。