桂花種子催芽一般採用熱水浸泡法。將消毒後的種子浸泡到50℃的溫水中，4個小時候取出並放到蘿筐內，上面覆蓋稻草或溼布。環境溫度控制在18-24℃之間，經常翻動種子，保證上下層的溫溼度一致，這樣可以讓它們出芽更整齊。

讓桂花樹快速發芽有四個方法，第一是減少澆水，避免根系積水腐爛，影響植物發芽，第二是增加氮肥，提供充足的養分，但施肥量不能過多，第三是光照充足，長期處在陰暗的環境中會使植株難以發芽，第四是病蟲害，要及時清除害蟲。

怕澇。

桂花是名貴花木。原產中國，為溫帶、亞熱帶樹種，適應性強，要求氣候溫暖，Sunny充足的環境。桂花耐高溫，不耐寒。北方多為盆栽，冬季在室內向陽處越冬，室溫以0~10℃為宜。溫度不可太高，以免打破休眠，提早發芽。在山東省膠東地區，可以在室外小氣候下越冬，在濟南的小氣候條件下室外保護越冬也取得了成功。

桂花適應於亞熱帶氣候地區。性喜溫暖，溼潤。種植地區平均氣溫14-28℃，7月平均氣溫24-28℃，1月平均氣溫0℃以上，能耐最低氣溫-13℃，最適生長氣溫是15-28℃。溼度對桂花生長髮育極為重要，要求年平均溼度75%-85%。