油醋汁拌飯不健康，會使米飯發硬，不利於消化

可以拌飯啊，還挺好吃的

油醋汁可以拌飯。還可以用來拌飯、拌麵、拌沙拉、拌海鮮、醃製肉類等。油醋汁本是西餐各式沙拉的配料之一，熱量比較低，在配料表中排在第一位的是水，比常用的沙拉醬要低很多。

油醋汁又名油醋汁，主要是由橄欖油、醋、法式芥辣醬、鹽、胡椒等製作而成的。油醋汁除了在生活超市買，也可以自己製作，用到的材料可以有：大蒜、大蔥、小米椒、食用油、米醋、陳醋、醬油、紅油、糖、香油等，可以根據個人口味用不同的配料。

準備食材，番茄黃瓜切好，飯煮熟。

步驟 2

油醋汁：2橄欖油2生抽2香醋1黑胡椒1蜂蜜1/4檸檬汁1芝麻

步驟 3

充分攪拌油醋汁，看喜好再放入切碎的洋蔥粒

步驟 4

開拌開吃

油醋汁拌飯的做法

1. 米飯做的不軟不硬。

2. 西葫蘆切片，木耳切丁入鍋炒，放蔥，蒜，醬油，鹽，雞精。

3. 黃瓜，胡蘿蔔切絲用鹽醃一會，然後倒掉多於水。

4. 黃豆芽入鍋焯水，水中放鹽。

5. 火腿切丁。

6. 酌情可以放你喜歡的其他蔬菜。

7. 把他們都放入飯裡，再放入油醋汁即可。