橘子，蘋果，葡萄等一系列適應冷地域氣候的溫帶水果。

1.水果的生長不僅僅取決於溫度的高低，也取決於水分，土壤，日照，氣候等綜合因素的影響。冷地方表明當地溫度低，氣溫帶為溫帶或者亞寒帶，適合蘋果，葡萄，橘子等溫帶氣候的水果的種植。以下是這些水果可以種植的條件。

2.蘋果性喜冷涼乾燥、日照充足的氣候條件。一般認為，4～10月生長期的平均氣溫12度～18度最適於蘋果的生長。夏季溫度過高，平均氣溫＞26度時，花芽分化不良，果實發育快，不耐貯藏。紅色品種成熟前適宜的著色溫度為10度～20度，如晝夜溫差小，夜溫高，則上色困難。對照誰北地區氣候條件，尤其是中熟紅色品種在溫度方面離最適要求有一定的差距，往南至長江流域，則這種差距加大。

,3. 葡萄樹適合溫和的溫帶氣候，所以全球大部分的葡萄園都集中於南北緯38度~53度之間的溫帶區。影響葡萄成長的氣候因素有很多，以Sunny、溫度和水最為重要。葡萄受天氣變異的影響也很大。尤其是成熟期的雨和霜凍。

4. 橘子屬於溫帶水果,適合種在海拔 200 公尺到 500 公尺的地方,氣候約 25 度到 30 度左右.東勢地區剛好有許多海拔在 200 公尺到 500 公尺的山坡地,氣候也很適合種植橘子,所以東勢就出產許多的橘子. 水分 要種在排水性良好的土壤上。

寧夏是屬於乾旱地區，但不是寧夏每寸土地都乾旱，在黃海附近的吳忠、靈武、銀川、中寧、中衛這一帶適合種植蘋果樹、棗樹、枸杞；而同心、紅寺堡、鹽池、海原則不適合種植果樹，適合種植防沙、防泥石流、造林的植被，但可喜的是寧夏紅寺堡在國家的大力支援下，引進沿黃灌溉水利設施，採用滴灌，在紅寺堡大量的荒山上準備種植蘋果樹。