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  • 1 # 牛圈養羊人

    我去的那個,是一家小麵館,30平米左右,用隔斷隔出了廚房,主營的是河南洛陽特色糊塗面和漿麵條/天面片,還有兩種肉絲麵和西紅柿雞蛋麵,小菜就是虎皮尖椒和涼拌綠豆芽,老闆是夫妻倆,女的收銀,男的掌勺,面是自己手擀麵,口味比較清淡,適合少食鹽的人。周邊小區大爺大媽吃的比較多,我是做餐飲的,我就是覺得他們家簡單幹淨,用的調味品和家裡是一樣的。

  • 2 # 只是個夢2022

    在合肥,有一個專門做豆製品的飯店店,裝修風格是仿古代戲院的,一樓有舞臺,舞臺上表演黃梅戲。每道菜都和豆腐有點關係,味道很好。夥計穿著打扮也是電視劇裡古代的那樣,提一個很長的壺,他倒出來的是各種各樣的豆漿,很好喝,挺有趣的。菜也挺好吃的。是2010年夏天左右,去合肥開會時公司聚餐吃的。

    還去過一個,菜做的很好吃。這個是有人請宿舍大姐,她帶上我去吃。一家飯店,一個房間裡,地板的毯子很厚沒有一點聲音,牆壁上的畫挺好看,菜特別好吃,玉米汁特別好喝,我念念不忘,從來沒有喝過那麼好喝的玉米汁。聽大姐說,這個店廚藝不錯,數一數二。這是北方的一個飯店,挺高檔的。那天沒吃完的都打包回去,非常好吃。請客人要挖大姐,大姐沒同意。大姐是一個很厲害的業務員。

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