用下面的物質洗手，可以有效地洗乾淨青皮核桃的汙漬。

1、食醋

食醋具有清除色素的作用，當核桃皮在衣服上染色或者是在手上染色時，可以用一定量的食醋水來去除顏色。

2、肥皂水

核桃皮的汁液是酸性的，一般來說，透過酸鹼中和可以將染色的部分去除掉，而肥皂水呈鹼性，就可以用肥皂水來清洗了。

3、風油精

風油精主要是一種有機溶劑，部分的色素可以用風油精溶解，對去除顏色具有一定的作用。

時間是最好的清潔劑，5天后準掉。

使用草酸，一般的植物染色用草酸都能清除。濃度在5%左右。短時間浸泡並揉搓，可以去除的。

食醋也可以，最好加熱一下以加快反應速率。

1、新染上的果汁, 可先撒些食鹽, 輕輕地用水潤溼, 然後浸在肥皂水中洗滌. 對於輕微的果漬可用冷水洗除, 一次洗不淨, 再洗一次, 洗淨為止. 汙染較重的, 可用稀氨水(1份氨水衝20份水)中和果汁中的有機酸, 再用肥皂洗淨. 呢絨衣服可用酒石酸溶液洗. 絲綢可用檸檬酸或用肥皂、酒精溶液來搓洗. 在果汁漬上滴幾滴食醋, 用手揉搓幾次, 再用清水洗淨.2、用15%的醋酸液揩拭核桃汁漬，或將汙漬部分浸泡在醋酸液裡，第二天再用清水漂洗乾淨。3、用10%的檸檬溶液或10%的草酸溶液將核桃汁漬處潤溼，然後泡入濃鹽水中，第二天洗滌漂淨。

核桃染色的手沒有白醋的時候，可以用風油精，色素可以透過風油精溶解掉。

葡萄汁清洗：

當發現剝完核桃時有黑色物質附著時，可以嘗試吃一些葡萄，在此期間手上核桃的棕色甚至黑色就會不知不覺的被葡萄汁中的果酸清理乾淨了，檸檬汁也可以代謝葡萄汁清洗。

核桃性平溫，味甘微苦，核桃皮中所含的鞣質物質單寧酸和沒食子酸等物質，被氧化後會變黑，這些黑色物質可著色，是很好的染髮著色劑，吃核桃手變黑就是因為沾染了這些黑色氧化物。