我寒假回去後刷電飯鍋時也用了鋼絲球,後來就粘的要死你只要以後用來蒸米飯的時候等它跳到"保溫"之後把電源線拔下來,然後不要馬上盛出來,要悶幾分鐘甚至到十分鐘,然後再把飯盛出來,盛完之後用溫水泡上,很好刷,不粘鍋.以後刷時改用柔軟質地的洗碗布

1、掌握適量的米和水，只有這樣的話，才有可能讓米飯不粘鍋，一般加入的水的水面高出大米一個手指關節的高度就可以了；

2、在電飯煲裡面倒入一點色拉油，然後讓米浸泡15分鐘再插上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋，雖然不可能象新鍋那麼光滑；

3、在煮飯的時候，當電飯鍋煮飯完畢後不要馬上就揭開鍋蓋，應該再燜一會兒，剛斷開電源時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，比上面的受熱多，容易糊。

4、在清洗電飯煲的時候，要注意許多的細節，千萬不可用鋼絲球、鍋鏟等硬物來掛電飯煲的內膽。

電飯鍋內膽上面塗層學名叫聚四氟乙烯材料，人稱塑膠王特富龍。這是一個非常穩定的含氟材料，它對任何的化學物品都具有非常好的穩定性。 如果粘鍋了，是塗層受到了破壞 ， 在做飯的時候加的水比例不足，這樣的話也會造成我們的電飯煲粘鍋的這個現狀，如果長期這樣的話，可能會縮小我們電飯煲的實用的壽命 有些人在清洗電飯鍋內膽時候用清潔鋼絲球來茶洗，那麼這樣就破壞了電飯鍋內膽的塗層，導致內膽不再光滑，這樣在煮飯的時候就會導致粘鍋。

電飯鍋之所以不粘鍋 是鍋內加了一種叫做特富龍的塗層。使用時間久了，塗層有所脫落，就容易粘鍋，你可以試一下 蒸飯時別用涼水 儘量加熱水 飯蒸熟後十分鐘即拔掉電源，粘鍋的情況會有所好轉，另外刷鍋時不要用太硬的東西 有粘鍋時可先用清水浸泡再清理