一個月有30天，6個月就是有6個30天，也就是30*6等於180天。保質期6個月就是189天之內，這個東西的品質不會發生變化，超過6個月也就是180天就過了它的保質期，它的品質就會發生變化，如果我食品的話就不能再吃了。買東西一定注意看清楚商品的保質期

這個意思就是東西還剩六個月過期，這種商品也稱為臨期產品，臨期產品並不影響它的品質和口感，而還會便宜很多。事實上很多產品它的保質期即使過了也是可以食用的，它的保質期更多是說在這個期限內它的味道口感等是最好的。當然食品等入口的東西我們還是謹慎一點為好，吃之前檢查一下它的包裝等有沒有破損，如果有的話還是不要吃了，包裝破損的情況下空氣中的細菌等會從破損部位進入從而導致食品變質，這種不論保質期還有多久都是不可以吃的。臨近保質期，食品未變質還在保質期之內，只要是在保質期之內的食品，質量就有保障。

2021年保質期18個月這種說法不正確，沒有具體的月份，是年頭還是年中還是年尾，如果是2021年3月份18個月應該是2022年6月，如果是2021年11月應該到2023年4月份，特殊產品會會特殊要求，根據不同產品、藥品食品他們的保質期或有效期都不同。