蒜苗生長觀察，首先要把大蒜外皮拔掉，放在大盤或者其他器中，不能太深或者太淺，1O釐米左右，盆底放少許棉花，使澆水時大蒜不會倒扶，將大蒜排例整齊放在盤子裡，然後澆水8釐米左右，放在窗臺等有光照的地方，每天換水，天天看它生長，有個好心情。如果想吃蒜黃，套上黑色塑膠袋就可以了。

經過了一天的Sunny照射，我的大蒜已經抽出了蒜苗。顏色很綠很綠。是從原來的嫩芽中冒出來的。而原來嫩芽顏色卻變淡了，綠色中透著白。我用手摸了摸，它扁扁地，蒜苗成對摺式成長，仔細一看，裡面還有一層快長出來了。

9月19日 星期一 晴

今天，我剝開一頭蒜，去掉皮，那些蒜瓣又白又嫩，像一個個白白胖胖可愛的娃娃，我從中選了四個，為防止它們東倒西歪，爸爸用竹籤把它們串成橢圓形放到盛有水的玻璃缸裡。這時的它們，像一群無憂無慮的孩子，在手牽著手快樂的做遊戲。“快點長吧，小可愛們。”我心裡急切的盼望著。