可以。

一般有人工養殖的海蟹，其肉質鮮嫩潔白，並具有豐富的營養，屬於一種可以食用的蟹類。在人工養殖海蟹的時候通常可以用乾淨無汙染的鹹水進行養殖，池水深以不超過6m為宜，在清塘消毒以及投放適量的肥料之後，再按照海蟹的個體大小分開投放飼餵，在飼養的過程中需要及時換水，同時要注意水溫以及含氧量，確保海蟹有一個良好的環境可以生長。

一般情況下，不建議人工養殖養東海沙蟹，因為沙蟹從小的生活環境跟淡水是有一定差別的，所以它們無法長時間在淡水裡存活。

沙蟹的習性

（1）沙蟹喜愛穴居在海濱沙泥質地裡，具有水陸兩棲性。

（2）沙蟹的感覺十分敏銳，而且走路的速度也非常快。

（3）沙蟹喜歡營群集生活，成年沙蟹主要以蠅類、昆蟲、腐爛的小動物屍體等為食。

2、如何養殖沙蟹

（1）養殖工具：可以把小型玻璃魚缸當做養殖沙蟹的地方，因為能夠時常觀察沙蟹的變化。

（2）養前準備：需要在玻璃魚缸的底部鋪上一層薄紗，1cm厚即可；不用放小石子，否則會影響沙蟹的行走。

（3）開始放養：準備好之後，就可以把沙蟹放進去並加水，水剛好沒過螃蟹的後背即可。可以在水裡加點鹽，能夠有效消毒殺菌，但不需要加太多。

（4）飼養管理：一般可以給沙蟹喂紅色魚蟲；在養殖沙蟹的時候，不可以讓它長時間暴露在Sunny下。