第一種：手搓法，首先把手清洗乾淨，待手幹後將所要檢驗的白酒滴幾滴在手心。然後兩手合攏將滴出來的酒在手心進行手搓，待酒發熱後迅速放於鼻腔出聞味。如果給你的第一感覺是想打噴嚏或者想咳嗽等非正常狀況，那麼說明這一瓶酒並不是糧食酒，反之就屬於糧食酒。

第二種：酒水中和法，將待驗證的白酒倒入透明的酒杯中，再加入一半比例的水在酒杯中。然後會出現兩種情況，第一種是出現了乳白色的反應時說明這一杯酒屬於糧食酒；如果出現沒有變色或者其他顏色說明這一杯酒屬於非糧食酒。

第三種：火燒法，將待檢驗的酒放入酒杯中對酒進行加熱，當酒加熱完成後，用火將其點燃。如果出現火焰很高（藍色火焰也很高），那麼說明這一杯酒屬於非糧食酒，如果出現火焰低且藍色火焰很低，說明這一杯酒屬於糧食酒。

1699元一瓶，現在有所增值。茅臺鎮青城原漿酒瓶蓋都有防偽標籤，純糧釀造，52度濃醬香型，酒體豐滿，口感醇香。由茅臺鎮大紅高粱和赤水河水經“三高、三長”工藝釀造而成。

茅臺鎮獨有的水質、土壤、氣候下種植的紅纓子糯高粱，顆粒堅實、飽滿、均勻，支鏈澱粉含量高。茅臺鎮青城原漿酒，提高梁之精，取小麥之魂，捕捉茅臺鎮不可代替的微生物發酵揉和，產生奇妙反應。