雞的料肉比=消耗的飼料總量（千克）/增重總量（千克）。料肉比是指在養殖畜禽時使其增重1公斤所消耗的飼料量，它是評價飼料報酬的一個重要指標，也是編制生產計劃以及財務計劃的重要依據。一般情況下，料肉比高說明投入的飼料較多，但畜禽增長的肉量少；料肉比低說明投入的飼料少，但畜禽增長的肉多。

計算公式：料肉比= 消耗飼料總量（KG）/增重總量（KG），當然只是比值，單位同樣是g或其他也是一樣的。

料肉比(FCR)指飼養的畜禽增重一公斤所消耗的飼料量，它是評價飼料報酬的一個重要指標，也是編制生產計劃和財務計劃的重要依據。料肉比高說明用的飼料多，但增長的肉少；反之，料肉比低說明用的飼料少，但增長的肉多。

“肉雞肉料比”指的是：一批肉雞重量與所吃飼料的重量比例。比如，100只肉雞，共吃了380KG飼料，賣雞時，肉雞一共200KG，則這一批肉雞的“料肉比”為：380/200=1.9 （如果說“肉料比”為：200/380=0.5263） （習慣都說“料肉比”。）

雞蛋白質飼料的蛋白質的含量一般為30到65個百分點，通常佔混合料的5到30個百分點。養雞戶可以用花生仁餅或者豆餅為基礎，因為它們營養好，適口性也好，可以以佔混合飼料的10到20個百分點。

您還可以選擇棉仁餅作為混合蛋白質飼料的基礎，但棉仁有毒，用量一般要控制在7%以下。

另外，養雞戶也可以選擇魚粉，可以佔混合飼料的5到10個百分點，但魚粉中的含鹽量要控制在混合飼料的0.4個百分點以下。