1.冰箱儲存冬棗跟其他食物是一樣的，也是能夠放進冰箱儲存的，冰箱中低溫的環境能延長冬棗變質腐爛的時間，起到短時間保鮮的作用，但一定要注意的是放在冰箱的冷藏室，一定不要放進冷凍室。

2.如果買的冬棗不是很多的話，可以用保鮮袋將冬棗分成多個袋子裝好，將已經壞的和爛的先挑選出來，裡面留一點空氣，放進冰箱裡就行了，想吃時就拿出一袋，這種儲存方法大概能儲存兩三個星期，幾斤冬棗也是能很快吃完的。

3.如果家裡的冰箱堆的東西太多放不下了或者不想用冰箱儲存也是可以的，將冬棗用保鮮袋或保鮮盒裝好，然後放在陰涼的地方，一定要注意不可以通風，通風只會加快冬棗水分的流失，然後導致乾癟沒辦法食用。

如果是完整的沒有洗過的好冬棗，可以用保鮮袋將冬棗分成小袋子裝好，裡面留一點空氣，然後放進冰箱中即可。

如果是洗過的冬棗，要注意先將其水分擦乾淨，放在有蓋的盒子裡面,或者乾脆放在鏤空的不鏽鋼之類的籃子裡，再放進冰箱。