草莓，藍莓，菠籮，黃桃，車釐子，芒果，

我個人覺得吧，蛋糕裡面放水果，要看個人喜歡的口味了，比如中間的夾層可以放點水蜜桃，獼猴桃，紅心火龍果，紅提子，還可以放點水果罐頭，最上面的那層可以放點藍莓，西瓜，蘋果，櫻桃等等，都可以的，當然還有一部分人特別喜歡吃榴蓮，也可以做成榴蓮味的，聞著臭，吃著香。

蛋糕需要一些新鮮的水果，如獼猴桃，紅心火龍果，草莓，藍莓，芒果，蘋果，一般用的比較多的是，草莓，芒果，和紅心火龍果，不僅味道香甜，還能起到裝飾蛋糕的作用，做出的蛋糕不僅好看味道也很好，選擇的水果還要注意不能熟過頭，一定要新鮮才能保證口感

芒果，草莓，藍莓，火龍果，檸檬，橙子等。

水果蛋糕是由濃濃的奶香味，與清新甜蜜的水果相搭配出來的，恰到好處的口味與口感的結合，讓您的感官與知覺得到滿足。適合做水果蛋糕的水果有紅提、火龍果、草莓、橙子、芒果、獼猴桃、黃桃、車釐子、菠蘿、香蕉、黑布朗等；做水果蛋糕切水果也相當重要，切的造型是否好看，水果擺放是否到位，顏色是否好看，是直接關係到水果蛋糕製作成功的關鍵。

蛋糕所需的水果很隨意的 就看你喜歡吃什麼 可以根據自己的口味去選擇 。一般就會有 葡萄 草莓 火龍果 梨 桃子 一般做蛋糕都會用一些水果罐頭 因為試過飯都偏甜 所以口感會好一些 比新鮮水果兒要好 。我喜歡吃 水果罐頭裡的水果不喜歡吃 蛋糕裡邊兒直接放新鮮的水果 。知道對你有沒有幫助

當然是，榴蓮了，比較流行和吸引眼球的水果蛋糕，日常我們還會用草莓，酸甜可口 。顏色亮麗 。

獼猴桃 營養豐富 ，增加蛋糕顏色 。

黃桃，夾層 黃桃和奶油最配 。

藍莓，營養豐富 又現高檔 ，水果口味的蛋糕搭配奶油或巧克力，瞬間開啟你的味蕾，都是日常蛋糕所需的水果

水果蛋糕可以用的水果有很多，比如蘋果、香蕉、草莓、藍莓、榴蓮、菠蘿、梨、其實日常的水果都可以用在蛋糕上面，形成獨一無二的水果蛋糕，水果可以點綴蛋糕也可以戀上味道，美觀實用，大部分人都喜歡定一個水果蛋糕用於節日，生日，下午茶等場合。