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最好也兼顧一點經濟性,或者推薦清單排行

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  • 1 # 二兩哥家常菜

    導語:什麼食用油適合兒童?

    一般人們在炒菜的時候都會用食用油,食用油也是人們生活當中離不開的食材。每個人都有自己喜歡的食用油,而且每個家庭所用的食用油都有著一些區別。那麼兒童吃什麼食用油好?

    尤其是對於比較小的兒童來說可以多吃一些橄欖油,花生油,菜籽油,玉米油。還有一些亞麻籽油,芝麻油,茶油,葵花籽油都是有利於兒童健康的。只要是正規廠家生產的食用油,兒童都是可以吃的。

    在給嬰兒吃的時候,可以根據嬰兒的喜好來進行選擇,也可以根據嬰兒的身體情況來選擇食用油。最好是不要經常的食用一種食用油,而是要每次都變化得給嬰兒去購買食用油,可以使兒童吃飯吃的更香。

    雖然食用油能夠增加食物的味道,但是在給兒童吃的時候也不要放得太多,如果長時間的攝入有太多的話,也會引起兒童的發育,缺乏一些營養元素,甚至是營養元素過多的話,也會造成不好的影響。如果想吃一些油炸食品的話,也可以用家裡邊的食用油進行油炸,但是在家庭製作的時候,油也不能夠經常的反覆使用。

  • 2 # 一隻特立獨行的瑪璐

    從 6 個月開始,寶寶可以開始吃輔食了。開始新增輔食後到 1 歲這段時間稱為輔食期。

    6個月至 一歲以內每天保證給寶寶攝入 600~800ml 的母乳或配方奶。此外,合理新增輔食,每天 1 個雞蛋、50g 肉禽魚就能保證寶寶脂肪攝入充足,不需要再特意吃油啦。

    若寶寶以植物性食物為主,則每天需要額外新增食用油 5~10g 。

    推薦富含 α-亞麻酸的植物油作為寶寶一開始引入食用油的首選。

    α-亞麻酸被稱為必須脂肪酸,還可以在體內轉換成 DHA,至於 DHA 對寶寶有什麼益處就不用多說了吧。

    亞麻籽油和紫蘇油

    亞麻籽油和紫蘇油的 α-亞麻酸含量較高。但是這兩種食用油都有特殊氣味,並不是所有寶寶都能接受。並且這兩種油的價格比較昂貴,只適合涼拌不適合煎炒,因此並不是寶寶用油的首選。

    核桃油

    核桃油 α-亞麻酸的含量在 10%~14% 左右,雖然不及紫蘇油和亞麻籽油,但高於大豆油。核桃油口感清淡,沒有特殊氣味,寶寶比較容易接受。當然價格也稍高一些,如果經濟能力還可以,作為寶寶用油是個不錯的選擇。

    大豆油、玉米油等其他植物油

    富含 α-亞麻酸的植物油只是作為寶寶一開始引入食用油的首選,並不是必須。

    大豆油、玉米油、花生油等也能滿足寶寶對脂肪的需要,DHA 的攝入可以通過富含 DHA 的食物或 DHA 補充劑來獲取。

    而橄欖油、菜籽油、山茶油,有利於成人降低血脂,但寶寶並沒有降血脂的需要,所以不推薦作為寶寶的長期用油。

  • 3 # 空白hsh

    一般人們在炒菜的時候都會用食用油,食用油也是人們生活當中離不開的食材。每個人都有自己喜歡的食用油,而且每個家庭所用的食用油都有著一些區別。那麼兒童吃什麼食用油好?

    尤其是對於比較小的兒童來說可以多吃一些橄欖油,花生油,菜籽油,玉米油。還有一些亞麻籽油,芝麻油,茶油,葵花籽油都是有利於兒童健康的。只要是正規廠家生產的食用油,兒童都是可以吃的。

    在給嬰兒吃的時候,可以根據嬰兒的喜好來進行選擇,也可以根據嬰兒的身體情況來選擇食用油。最好是不要經常的食用一種食用油,而是要每次都變化得給嬰兒去購買食用油,可以使兒童吃飯吃的更香。

    雖然食用油能夠增加食物的味道,但是在給兒童吃的時候也不要放得太多,如果長時間的攝入有太多的話,也會引起兒童的發育,缺乏一些營養元素,甚至是營養元素過多的話,也會造成不好的影響。如果想吃一些油炸食品的話,也可以用家裡邊的食用油進行油炸,但是在家庭製作的時候,油也不能夠經常的反覆使用。

  • 4 # mengxiang1113

    兒童適合吃以下幾種油。

    1.橄欖油

    如果說孩子吃什麼油最合適,那對大部分寶媽都會想到橄欖油。沒錯,橄欖油確實是很適合孩子吃的,由於它的榨取工藝不一樣,是最接近天然的植物油,對於營養儲存方面來說,是最有優勢的。而且裡面含有的營養成分也是非常的全面,對孩子的成長來說,一定是很有幫助的。

    但是橄欖油是不能高溫烹飪的,最好是清炒、涼拌的時候使用,或者也可以直接食用。但如果給孩子做油炸的食品,最好不要使用橄欖油。

    2.核桃油

    如果問寶媽給孩子補腦什麼食物最合適,那寶媽肯定會脫口而出說核桃。那毫無疑問,核桃油也是很適合孩子食用的。裡面的營養成分不管是對於孩子的腦發育還是身體發育,都是必不可少的。

    3.亞麻籽油

    大部分寶媽可能對亞麻籽油很陌生,其實它就是大家常說的胡麻油。這種油適合孩子食用的主要原因,是它可以經的起高溫的考驗,很適合來給孩子做一些油炸類的食物。

  • 5 # 小熊貓111

    般人們在炒菜的時候都會用食用油,食用油也是人們生活當中離不開的食材。每個人都有自己喜歡的食用油,而且每個家庭所用的食用油都有著一些區別。那麼兒童吃什麼食用油好?

    尤其是對於比較小的兒童來說可以多吃一些橄欖油,花生油,菜籽油,玉米油。還有一些亞麻籽油,芝麻油,茶油,葵花籽油都是有利於兒童健康的。只要是正規廠家生產的食用油,兒童都是可以吃的。

    在給嬰兒吃的時候,可以根據嬰兒的喜好來進行選擇,也可以根據嬰兒的身體情況來選擇食用油。最好是不要經常的食用一種食用油,而是要每次都變化得給嬰兒去購買食用油,可以使兒童吃飯吃的更香。

    雖然食用油能夠增加食物的味道,但是在給兒童吃的時候也不要放得太多,如果長時間的攝入有太多的話,也會引起兒童的發育,缺乏一些營養元素,甚至是營養元素過多的話,也會造成不好的影響。如果想吃一些油炸食品的話,也可以用家裡邊的食用油進行油炸,但是在家庭製作的時候,油也不能夠經常的反覆使用。

  • 6 # 桐寶媽咪L

    嬰兒期腸胃功能發育不是非常完善的,你可以給他吃一點橄欖油或者是核桃油,但是也不要吃太多,很容易導致寶寶出現腹瀉的現象,都給他吃點流食,比如說像小米粥或者是蔬菜粥,皮蛋瘦肉粥,這樣變著花樣給她做營養能跟得上。

    一歲以上的孩子可以吃核桃油,亞麻籽油,還有花生油,調和油等,換著吃都可以的。也可以吃,大人吃的油都可以

  • 7 # 美食磚家超哥

    中國生活中常用的有豬油,菜籽油,花生油,茶油等很多種,受飲食習慣影響,豬油、花生油和菜籽油是我們最重要的食用油。

    就兒童飲食來說,目前國際公認的是橄欖油和亞麻籽油是最適合兒童吃的,特別是亞麻籽油,亞麻籽油中的亞麻酸含量要比橄欖油中亞麻酸的含量多得多,人體普遍都會缺乏·亞麻酸,亞麻酸自身也不能合成,只能靠外界來攝取。亞麻酸被人體攝入以後,就會在體內合成dha和epa,dha對大腦發育起很大的作用。epa對視力好。

    但是橄欖油和亞麻籽油價格昂貴,並且也不是很符合我們的飲食習慣,簡單說個例子:就拿牛排來說國外基本都是半生熟就吃,而我們基本都是8-9成和全熟才吃。

    還有就是橄欖油和亞麻籽油用來炒菜味道很淡,也不符合我們的飲食習慣,目前來講也只有極少家庭會選擇這兩種油作為基本食用油。

  • 8 # 阿磊味道

    選擇給寶寶吃什麼油合適呢

    這個很重要,像亞麻籽油、紫蘇油、花生油、核桃油等等這些油也可以在超市買得到,而且價格經濟實惠。這些富含不飽和脂肪酸的植物油都很適合寶寶。

  • 9 # 美食小廚大劉

    橄欖油和亞麻籽油是最適合兒童吃的,特別是亞麻籽油,亞麻籽油中的亞麻酸含量要比橄欖油中亞麻酸的含量多得多,人體普遍都會缺乏亞麻酸,亞麻酸自身也不能合成,只能靠外界來攝取。亞麻酸被人體攝入以後,就會在體內合成dha和epa,dha對大腦發育起很大的作用。epa對視力有很大的好處。

    以前認為核桃補腦,現在才知道原來吃一點亞麻籽油就相當於吃17斤核桃。

    我們家侄子從小就讓他吃亞麻籽油,現在蠻聰明的,也可以讓你家,小孩多吃點亞麻籽油看看效果就知道了!

  • 10 # A行者

    我來答:寶寶兒童輔食油要滿足以下幾點:

    一、不含膽固醇;

    二、易消化,不飽和脂肪酸要高;

    三、要能促進寶寶發育;

    綜合以上幾點,嬰幼兒輔食油,最好食用油是——茶油。

    茶油,分子結構小,容易被吸收;茶油不含膽固醇;不飽和脂肪酸高達90%,為食用油之首;茶油還油酸與亞油酸,並以合成HDA的黃金比例存在,能促進寶寶智力發育;茶油能潤腸通便,在民間,要是有寶寶便祕了,就給他餵食茶油,也是民間的一道偏方。

    注:茶油,一定要選正規廠家低溫壓榨的純茶油。不能選調和油或浸出油。

  • 11 # 小天天美食

    油對寶寶的重要性

    寶寶加“油”的節奏

    既然健康的脂肪對寶寶發育是非常有幫助的,那麼,在寶寶的發育過程中,我們應該如何給寶寶新增油脂呢?

    6個月至1歲,在輔食裡滴幾滴:這個階段的寶寶已經開始新增輔食了,建議每次加油2-3ml,在做的粥或者細碎麵條滴入幾滴就可以,不用特意量取;

    1歲至3歲,慢慢正常吃油:這時期所有的食物基本都可以吃了,建議媽媽可以逐漸給孩子加點油烹飪食物,但一定少吃油炸食品,培養孩子健康飲食;

    3歲至6歲,正常吃油:這個階段的寶寶可以跟大人吃一樣的食物了,但一定不要給孩子吃過多的高油脂食物,調整好孩子和全家的飲食習慣。

    寶寶最適合吃的5種油

    1山茶油

    單不飽和脂肪酸最高,含有特定的生物活性物質

    山茶籽油所含單不飽和脂肪酸為諸多植物油之冠。

    茶油還含有的獨特的生理活性物質茶多酚和山茶甙及角鯊烯,可以使寶寶提高免疫力,增強胃腸道的消化功能,促進礦劑的生成和鈣的吸收,對還處於生長期的寶寶尤其重要。

    除此之外,山茶油中還富含90%的油酸、亞油酸和亞麻酸三種優質脂肪酸和多種維生素、角鯊烯、茶多酚等營養元素,對寶寶生長髮育非常有幫助。又可涼拌又可高溫烹飪,食用和外用都可以。

    2核桃油

    亞油酸、亞麻酸比例最接近母乳,極易被吸收

    核桃油中含有豐富的亞油酸、亞麻酸、磷脂等腦功能代謝和構成神經細胞的重要物質,他們在核桃油內的含量接近母乳,極易被吸收,對寶寶的大腦和腦神經的發育有著重要的作用。

    核桃油中還含有角鯊烯及多酚等抗氧化物質,可以促進寶寶的生長髮育,清除體內自由基,增強寶寶免疫力。

    核桃油要注意的是,為了保有營養成分,儘量選擇涼拌,不建議高溫烹煮。有便祕現象的寶寶可早上空腹生吃,但也要等到寶寶1歲以後,空腹生吃最多5ml,在早上吃牛奶前喂。

    3橄欖油

    營養成分豐富,非常適合寶寶

    橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂,含有豐富的亞油酸、亞麻酸及脂溶性維生素A、D、E、K,具有非常高的營養價值。其中的抗氧化成分,有提高寶寶免疫力的作用,很適合寶寶食用。但橄欖油同樣不適宜煎炸,建議涼拌。

    4葵花籽油

    亞油酸與維生素E比例均衡,健腦益智

    亞油酸的含量與維生素E的含量比例均衡,具有治療失眠,增強記憶力等健腦益智的功效。

    在各種油當中,葵花籽油含多酚類抗氧化物質相對較多,可以提高寶寶免疫力。

    葵花籽油的耐熱性雖然比核桃油好,但還是建議最好低溫烹調使用,可以用於一般炒菜,只要不爆炒、不煎炸就沒問題。

    5芝麻油

    特有的滑腸功能,利於新陳代謝

    芝麻油也就是我們所說的“香油”,具有促進血液迴圈的功效,而且還能潤腸,有利於改善寶寶便祕情況。芝麻油還含有豐富的維生素E和亞油酸,也很容易被人體吸收,適合直接食用,不宜高溫烹調。

    有兩種油在“特殊情況下”不適於食用

    6花生油

    花生油中還含有豐富的腦磷脂、卵磷脂和膽鹼,可以有效地改善記憶力,對寶寶的智力開發很有益處。

    但花生油容易被黃麴黴毒素汙染,這種毒素特別容易溶於油脂。黃麴黴毒素具有很強的毒性和致癌性,可想而知對寶寶的危害極大。雖然現在國內的壓榨技術很高超,但為了保險起見,還是不要給寶寶選用。

    7大豆油

    大豆油的人體消化吸收率高達98%,所以大豆油也是一種營養價值很高的優良食用油。

    但值得注意的是,進口大豆油很多都是轉基因產品。購買時媽媽要仔細地看配料表,凡是沒有寫著“不含轉基因成分”的大豆油都是轉基因產品。雖然科學界關於轉基因食品的危害還沒定論,但小科建議家長還是儘量不要為寶寶選擇該類食品。

  • 12 # 酒城小菜

    橄欖油和亞麻籽油是最適合兒童吃的,特別是亞麻籽油,亞麻籽油中的亞麻酸含量要比橄欖油中亞麻酸的含量多得多,人體普遍都會缺乏·亞麻酸,亞麻酸自身也不能合成,只能靠外界來攝取。亞麻酸被人體攝入以後,就會在體內合成dha和epa,dha對大腦發育起很大的作用。epa對視力有很大的好處。

  • 13 # 成糼在望

    在給兒童買食用油的時候一定要注意油的等級,品質,油裡面的各種營養成分的含量,兒童一般買堅果油比較合適,選擇油的時候看一下日期,買日期近點的會好一些,最好到大的正規的市場去選擇

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