唐代最有名的“酒仙”有八人，他們是賀知章、汝陽王李進、李適之、崔宗元、蘇晉、李白、書法家張旭、辯論奇才焦遂。人們將這八位“酒仙”，並稱為“酒中八仙”，也就是人們常說的“醉八仙”。“詩聖”杜甫曾寫過一首《飲中八仙歌》，寫得就是這八位“酒仙”的醉酒情景和趣事。頗具情趣，就像是一幅栩栩如生的酒仙群像圖。

第一、李白酒興指數10

李白素有“酒仙”的雅號，“李白斗酒詩百篇”，在他寫的一千五百首詩文中，提到酒的就多達一百七十餘首，可謂是酒氣熏天，酒香四溢。

其中有“會須一飲三百杯”的豪情沖天，“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同消萬古愁”的寂寞無奈，“且樂生前一杯酒，何須身後千載名”的瀟灑曠達，“日暮醉酒歸，白馬驕且馳”的痛快淋漓，“對酒兩不飲，停觴淚盈巾”的黯淡傷別，“舉杯邀明月，對影成三人” 的淒涼悲慘……

李白一生嗜酒如命，大醉無數，他在給妻子的《寄內》詩中曾說:“三百六十日，日日醉如泥”，而他在《襄陽行》中更是狂飲:“百年三萬六千日，一日須傾三百杯”一日要喝上三百杯呵，這第一酒興詩人之榮看來是非李白莫屬了。

第二、杜甫酒興指數9.8

杜甫自幼好酒，有“少年酒豪”的戲稱。他年少時為了飲酒可以“得錢即相覓，沽酒不復疑”、當衫換酒也在所不惜，“朝回日日典春衣，每夕江頭盡醉歸”，到老時窮困潦倒，不得不嘆道“淺把涓涓酒，深憑送此身”。

即便如此，也還是寫出了象“酒債尋常行處有，人生七十古來稀”的千這樣的古名句……

當然杜甫借酒抒情的詩句也有很多:“白日放歌須縱酒,青春做伴好還鄉”說的是暢飲歸鄉的欣喜，“艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新停濁酒杯”道的是顛沛流離皓首窮經的悲涼，“且看欲盡花經眼，莫厭傷多酒入唇 ”寫的是羈旅無涯的愁苦……把酒傷懷，怎一個“醉”字了得!

第三、蘇軾酒興指數9.5

蘇軾性格曠達豪放，超塵脫俗，酒入其口，總會化出豪氣沖天的詩句來。“人間如夢，一樽還酹江月”便是一例。

東坡在前詞中原本是感傷白髮早生，功名無憑，充滿了沉痛與悲涼，但是走筆至此，心思一轉，“管他夢不夢呢，且喝酒去也!”心情豁然開朗，意興豪邁風發。“明月幾時有，把酒問青天”，明月更古不變，人生卻變化無常，詩人這把酒一問，似是問得痴了。

蘇子的入詩酒句實在太多，如“酒酣胸膽尚開張”、“但優遊卒歲，且鬥樽前”，“障泥未解玉驄嬌，我欲醉眠芳草”，“對酒捲簾邀明月，風露透窗紗”，“佳節若為愁?且把清尊斷送秋”，“詩酒趁年華”……俯拾皆是，數不勝數。

第四、白居易酒興指數9

白居易自稱為“醉司馬”，不僅詩韻不讓李白杜甫，酒興更不在其之下，白居易的詩篇中有關飲酒的高達800首。其中最經典、最雅緻的當屬《問劉十九》了:“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無?”

讀著，眼前浮現出這樣一幅畫面:屋內綠酒紅爐，燻煙嫋嫋;屋外黑夜白雪，凜冽蕭蕭;詩人寥寥數筆將這寒夜會友，把酒言歡的溫暖場面描繪得雅興逼人。

白居易一人沉浸在酒色酒香中還不過，據說他還寫下了《酒功贊》，並創辦了詩酒會“香山九老”，與好友一道賞酒論詩。我不得不折服白居易的詩酒情懷，也領悟了他在《對酒行吟贈同志》中所寫的“百事盡除去，唯餘酒與詩”。

第五、李清照酒興指數8.5

南渡女詞人李清照一生坎坷漂泊，經歷了國破家亡，與明誠生離死別，每每傷感愁苦，總會借酒澆愁，以酒忘情，可惜借酒澆愁愁更愁，以酒忘情情更幽。易安的詩句中，酒總是不離左右，酒量不讓男兒。

一首“東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦”令人黯然神傷，“三杯兩盞淡酒，怎敵他，晚來風急”充滿了嘆息哀怨。“沈醉不知歸路”，“濃睡不消殘酒”，“險韻詩成，扶頭酒醒”，“酒美梅酸，恰稱人懷抱”，都寫盡了詩酒飄零，縷縷相思化作了杯中清淚。而“酒意詩情誰與共?”的一聲輕問更是將詩酒相依的情懷寫到了極致。

第六、陶淵明酒興指數8.3

陶淵明把酒比作“情人”，曰“既醉之後，輒題數句自娛”，他的《飲酒》，更是詩中之鴻篇極品:“提壺撫寒柯，遠望時復為。吾生夢幻間，何事紲塵羈”。

細細體味，若非提壺臨遠，似難開闊;夢幻亦不超然。可見酒在浮想聯翩、情景交融之中的“曲酵”之功何等微妙。

第七、范仲淹酒興指數8

范仲淹乃背誦北宋政治家、文學家，那麼他的把酒臨風就難免憂國憂民了:“眾人之濁我可清，千日之醉我可醒”，可見其為官的清廉，品質的高潔。

“濁酒一杯家萬里，燕秋未勒舊無計” 以酒抒情，杯中之物承載了思鄉之情，揮之不去。“酒入愁腸，化作相思淚”，說是兒女情長也好，說是憂國憂民也罷，總之讀範公的酒詩，既有酒的醇，又有酒的憂。

第八、曹操酒興指數7.5

“對酒當歌，人生幾何?譬如朝露，去日苦多。” 把酒臨江，橫槊賦詩的曹孟德一代梟雄，大志在懷，面對著美酒佳餚，狂飲高歌，口中唸的是人生苦短，稍縱即逝，心中盤算的卻是待到天下大治，山河統一，再來舉杯痛飲，“何以解憂，惟有杜康”!