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  • 1 # 相思成災

    冷凍食品有水產速凍食品、農產速凍食品、畜產速凍食品、中式點心類和火鍋調料類等種類。冷凍食品分為冷卻食品和凍結食品,冷凍食品易保藏,廣泛用於肉、禽、水產、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產、運輸和貯藏。

    冷凍食品的具體分類:

    1、水產速凍食品包括:海蝦,凍,速凍蟹肉棒,魚,蝦仁等一些海鮮類;

    2、農產速凍食品包括:冷凍青豆、胡蘿蔔、玉米,速凍西蘭花、蘆筍、青菜等各種豐富的蔬菜類;

    3、畜產速凍食品包括:速凍的豬肉、雞肉等各種肉類;

    4、裹面油炸類包括:雞塊、可樂餅、魷魚排等一系列需要油炸後食用;

    5、火鍋調料類包括:各種魚餃、魚丸、貢丸等一系列下火鍋吃的丸子。

    在國內,與速凍業配套的相關行業,如麵粉加工業、肉禽飼養及屠宰和冷鏈運輸遠遠跟不上速凍食品行業的發展。受生產技術、運輸等條件影響,速凍食品產品質量仍然略顯不足。

  • 2 # 後臺圐圙關囜勠太壞

    賣凍貨的店裡還可以賣一些調料,一些炒菜用的煮飯,用的燒烤,用的調料還可以賣上一些燒烤,用的烤腸啊,鵪鶉蛋呀

  • 3 # 貴族海鮮1

    感謝應邀,我是海鮮批發商,提問者可以到當地的海產批發市場看看,應該都有賣的。

    如果你量大可以到附近省份比較大的批發市場來看看,比如我們河南有幾個大批發市場,開往你當地也有物流車,當天也可以到!

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