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1 # 小飛影世界
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2 # 霞美食記
大米做成自己喜歡吃的就是最好的美食。
大米做成蛋炒飯是我最喜歡的一種米飯吃法。蛋炒飯怎麼做好吃呢,配料也很關鍵,配料有火腿丁,雞蛋碎,黃瓜丁,胡蘿蔔丁。先熱鍋涼油,油熱爆香蔥末後加入配料煸香後倒入米飯,米飯炒勻炒透美味既成。
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3 # 農村小平家常飯
蒸大米先把大米洗兩遍然後放到電飯煲這時候伸出自己的右食指開始加水水不能超過自己右食指第一個關節 最後在加入幾滴食用油 蒸出的大米亮晶晶
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4 # 青梅i竹馬
如果用大米做一道美食,我推薦一道可零食可下酒的大米仙貝。不論是追劇解饞還是給小朋友當零嘴兒,都是很好的選擇。
製作食材簡單,過程對小白也很友好。下面跟我一起試試做吧~
製作:
3.選擇一個圓形或任意形狀的模具,揭開上層保鮮膜並壓好餅胚。
(或者起油鍋熱至170℃,油炸至兩面金黃後貼上海苔片)
非常受女孩子喜歡哦…
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5 # 洋洋的農家美食
每個人的口味都不一樣,你喜歡吃的別人不一定喜歡吃,別人喜歡吃的不一定也是你喜歡吃的。你喜歡怎麼吃就怎麼去做吧!
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6 # 田園美食記2
把大米用涼水泡一夜再用榨汁機榨成米漿,米漿擱盤子裡放進開水鍋裡蒸成大米皮,再拌黃瓜絲胡蘿蔔絲和豆芽,再加上調料,醋,辣椒油,美食就做好了
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7 # 廈門王老五
米飯做法小技巧
1大祕籍洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
2大祕籍泡米:先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3大祕籍米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。量,用食指放入米水裡,只要水超出食指的第一個關節就可以。
4大祕籍增香:如果您家裡的米已經是陳米,沒關係,陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。現在,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
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8 # vIog亮亮愛生活
黑米糕】
主要食材:黑米。
配料:雞蛋、糖、牛奶、植物油。
1、把黑米洗乾淨後晾乾,或者直接放進鍋裡把水分炒幹也可以,一定要開小火炒,不然後黑米容易糊,然後黑米放進攪拌機裡打成粉末。
2、把黑米粉和麵粉混在一起攪拌均勻,在把雞蛋打到碗裡用攪拌機打成粘稠狀,讓後打進黑米飯碗裡,再加上糖、牛奶、植物油攪拌均勻。
3、用保鮮膜封好密封起來,放進冰箱裡冷藏一個小時左右,然後拿出來放到鍋裡蒸45分鐘左右就可以出鍋切一下開吃咯。
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9 # 小高平常日記
炸米飯食材【大米100克,黑米50克,花生米50克,葡萄乾30克,核桃仁20克,白糖80克】其他的請看視訊,很詳細
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10 # 心中有光698
揚州炒飯:
準備食材紅蘿蔔一根、火腿腸一個、黃瓜一個、雞蛋二個。
步驟:紅蘿蔔、火腿腸、黃瓜分別切丁。雞蛋煎好,然後和大米一起翻炒即可。
這樣的炒大米炒雞好吃哦。
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餓了,只要大米做熟,怎樣都好吃,所謂人是鐵飯是鋼。當然最餓的時候,熟了的大米最好吃嘍。圖下看米稀飯,包子包的不咋地。