金絲雀有一種叫辣椒紅的鳥，不是紅辣椒，

不是，金絲雀又名芙蓉鳥、芙蓉、白玉、白玉鳥、玉鳥、白燕，是雀目科食穀類鳥。原產非洲西北海岸的迦納利、馬狄拿、愛蘇利茲等島嶼，是羽色和鳴叫兼優的籠養觀賞鳥。有24個品種，在國內外皆被列為高貴籠養觀賞鳥之一。中國雖然自19世紀40年代起就從外國引進，但並未注意品種品系的保持，目前純種的不多。經人工飼養出現了黃色、白色、灰色、綠色、橘紅色、古銅色、桂皮色、花色等羽色。其體型和姿態也發生了很大的變化，經人工培育出現了不同的品系。近年來培育出的直立型、大彎月型、直立鷹型尤為珍貴。

芙蓉鳥和其他動物一樣，在生命過程中需要不斷攝取食物，消化、分解、吸收後供生長、發育、繁殖。食物透過消化、分解，最終都成為蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質五種營養物質。五種營養物質都是鳥類的必須營養，缺一不可。鳥在自然界擇食有廣泛的選擇餘地，在人工飼養情況下，必須提供五種營養素全面的飼料，通常稱為全價飼料。這裡對五種營養物質對鳥的作用不展開討論，只是介紹一些常用的飼料種類。