1、將龍蝦掰開，鮮嫩的蝦肉露出來，配以香辣的湯汁，一口吃到嘴裡，口感上柔嫩，味覺上刺激，真是讓人慾罷不能。

2、剝開蝦殼，露出鮮嫩的蝦肉，咬進嘴裡，香軟彈滑，湯汁都捨不得浪費掉，我的口水止不住的流出嘴角，這美妙的滋味總是會勾起我肚子裡的饞蟲。

番茄既是蔬菜，又是水果，其色澤美豔，味道酸甜，生吃、熟吃均可，老少咸宜，番茄炒蛋、番茄燉牛腩、番茄大蝦等菜品都是日常餐桌上的美味佳餚，更重要的是，番茄價格便宜，熱量低，含有多種營養成分，是典型的健康食物，今天和大家聊一聊番茄對健康的好處。說起番茄，就不得不提到其最重要的活性成分“番茄紅素”，番茄紅素具有抗氧化和抗炎活性，可抑制脂質氧化，降低低密度脂蛋白膽固醇，預防血栓形成，有助於降低心腦血管疾病的發生風險，此外，有研究發現，多攝入番茄紅素對預防前列腺癌、改善前列腺增生有一定作用。需要注意的是，番茄越大越紅，番茄紅素的含量就越高，所以，挑番茄時一定要選擇成熟的、又大又紅的番茄，對健康更有益，儘量吃做熟的番茄，因為做熟後番茄細胞被破壞，可促進番茄紅素的吸收，另外要少放油，因為油可以溶解番茄紅素，造成損失。

此外，番茄中還含有較多葉酸、維生素C和維生素B6，對於預防心腦血管疾病、促進傷口癒合、保護骨骼和面板、穩定血糖都有益處。番茄中還富含膳食纖維和鉀，膳食纖維可以增加飽腹感，控制食慾，有助於保持體重，改善便秘，延緩碳水化合物的吸收速度，穩定餐後血糖，鉀可以促進鈉和尿酸的排洩，對於降低血壓和血尿酸都有幫助。

番茄中含有番茄紅素和維生素C，都具有抗氧化作用，的確具有抵抗紫外線損傷，促進皮下膠原合成的作用，對美白面板有一定作用，但是每100g番茄中僅含有3mg番茄紅素和10mg維生素C，食用番茄後，微不足道的抗氧化成分很難在面板區域性形成較高的濃度，要想達到美白的效果，恐怕每天至少得吃下40斤番茄，番茄吃多了容易引起高鉀血癥，腹痛、腹瀉、尿失禁、反流性食管炎等不良反應，那好事可就變成壞事了。

總之，番茄是一種健康的果蔬，含有番茄紅素等活性成分，有助於預防前列腺癌和心腦血管疾病，含有豐富的鉀，可降低血壓和血尿酸，富含膳食纖維，有助於穩定血糖、改善便秘、保持體重，但只有大量吃番茄才有可能達到美白效果，大量吃番茄容易引起各種不良反應，那就得不償失了。

參考文獻：

中國居民膳食指南（2016）