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  • 1 # YYYXXX

    先附上糯米飯的做法:首先用電飯煲煮好糯米飯待用。

    步驟 2

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    準備好炒糯米飯的食材:青豆(先用開水燙煮熟)、胡蘿蔔、臘腸、香菇、香菜小蔥適量,全部切粒狀,花生仁預先烤熟或油炸熟,(食材可自由搭配)。

    步驟 3

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    鍋內放入適量的油燒熱後,加入臘腸粒爆香。

    步驟 4

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    依次倒入胡蘿蔔、香菇、炒熟後,再倒入花生仁和青豆翻炒均勻。

    步驟 5

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    倒入煮好的糯米飯。

    步驟 6

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    中小火翻炒均勻。

    步驟 7

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    倒入適量的生抽和鹽調味。

    步驟 8

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    最後撒入香菜小蔥碎炒均勻即可。

    步驟 9

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    裝碗可以開吃了,超級好吃哦,我一口氣連吃了2碗

  • 2 # 咳休息一下

    糯米淘洗乾淨,放冷水泡4——5小時糯米餈糕的做法步驟22.將泡好的糯米放入蒸鍋蒸20分鐘。蒸熟糯米餈糕的做法步驟33.將蒸熟的米飯晾不燙手糯米餈糕的做法步驟44.加入鹽、雞精、香蔥拌勻,摔打上勁糯米餈糕的做法步驟55.平底鍋加油,放入糯米餈煎至兩面金黃既可

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