回答:一般的養生壺都會有煮銀耳湯功能的，開機選擇好這個功能後他就會自動幫你煮好的，不用人工調的。如果要沒有煮銀耳湯功能的話，那就要自己調節了：先武火煮開，再轉文火煮45-60分鐘，注意銀耳和水的比例，水可以多一點，注意要攪拌不要燒糊底。

養生壺燉銀耳蓮子羹需要。大概一個小時左右，我因為簾子剛想要斷出膠來的話，最主要的就是一定要燉的時間長，時間越長，它的出焦率就越高的，營養生活中的話營養生活它的功率本來就不會很大，所以我建議就多燉一些，這樣的話才會更加的好吃。

銀耳得泡2-3個小時，具體做法如下：

1、準備好材料。並提前將銀耳（提前2到3小時泡發）和蓮子（用冷水泡10分鐘）、紅棗提前浸泡好。

2、紅棗泡好後要控水並將紅棗用手撕開，露出果肉。

3、銀耳洗淨，剪掉背面的黃蒂，撕成小朵。

4、蓮子洗淨，去掉蓮心。

5、把之前做好的銀耳和蓮子、紅棗放進電飯煲中，並加入適量水。（要沒過銀耳）

6、蓋上蓋子，按下煮飯鍵。

7、跳起後，加入適量冰糖。繼續蓋起煮20分鐘左右即可。