拿出來放在水裡化凍，讓後撈出來空幹水分。油熱了就可以放進去了。

將冷凍的知了取出，放在常溫下2小時左右就能解凍。

2.將知了洗淨，去掉身上的泥汙，去掉知了猴的頭、腳和翅膀。

3.然後加鹽和適量水將知了浸泡1小時左右，然後取出瀝乾水分。

4.熱鍋倒入油，燒至5成熱。

5.將控幹水的知了放入油鍋中，要不停的翻炒。

6.小火煎炸至金黃色即可，撈出控油。

7.裝盤，根據自己口味沾點椒鹽食用即可。

將知了龜直接放入油鍋裡炸熟，然後沾調料吃

步驟 1

冷凍的知了猴放入加入水的盆裡自然化凍

步驟 2

化凍以後沖洗乾淨瀝乾水

步驟 3

放入不粘鍋裡小火烘乾，不用放油的、一定要小火哦

步驟 4

烘到尾部膨脹了那就可以了

步驟 5

鍋裡放入油加熱到八成熱放入烘乾的知了猴炸脆就可以了

步驟 6

出鍋撒鹽就可以吃了，真香

冷凍的知了龜怎麼炸？很榮幸回答你這個問題，我家一般每年也冷凍很多知了龜，如果想炸冷凍的知了龜的話，可以先把知了龜歸提前拿出來化凍，然後把化凍的知了龜清洗乾淨，以後控幹水分，知了龜表皮，最好不要帶水，這樣的話，等油熱以後把知了龜放到油鍋裡炸就可以了

冷凍的知了龜可以放在涼油裡炸。具體操作方法是：鍋燒乾水分，倒入食用油，然後加入冷凍的知了龜，慢慢加熱，使油和知了龜同時升溫，油溫升至八成熱以後開小火慢炸，炸出知了龜的水分，知了龜炸得越幹越好，炸至金黃酥脆，即可出鍋，最後撒上椒鹽，美味既成。

1.甲魚洗淨切塊其他食材準備好待用

2.鍋中燒水，水開後放甲魚，倒料酒焯水2分鐘。

3.沖洗乾淨焯完水的甲魚放入電飯煲或砂鍋中，加入油、薑片、蔥段和水煮30分鐘。

4.豆腐切塊放入鍋中繼續燉30分鐘。

5.根據個人口味放入適量鹽和雞精，繼續煮數分鐘出鍋即可。

1、將胡桃肉研成碎末，枸杞洗淨。

2、將烏龜放入盆中，加熱水約40度使其排盡尿。

3、烏龜去頭、足、龜殼、內臟，洗淨，切成肉塊。

4、將鍋燒熱，加入植物油，燒至六成熱後，放入龜肉塊，反覆翻炒。

5、加入生薑片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯，清水各適量。加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火燒開，再改用小火煨燉。

6、至龜肉熟爛，用味精調好味，翻炒幾下，盛入碗內。飲湯吃龜肉。

可以

烏龜可以吃油的食品。 養龜的飼料比較廣泛,嚴格地說龜的飼料較多,食譜面比鱉廣,主要有:動物性飼料、植物性飼料和混合飼料。 動物性飼料蛋白質和脂肪含量較高,有促進龜的生長速度和增加繁殖產卵量的作用,如蚯蚓、蠶蛹、蝸牛、黃粉蟲、小魚蝦、螺蚌貝類,還有如動物下腳料豬血、內臟以及飛蛾、昆蟲。