大小：駿棗個頭大，一般來說號稱大小如雞蛋的，那就是駿棗；灰棗個頭小，最大不過3~4釐米。

2、果型：駿棗為梨形，兩頭大小不一，表面皺紋較淺，鬆軟，手捏有明顯塌陷感；灰棗圓柱長條形，表面皺紋較多而深，肉質緊密。3、品甜度：若羌灰棗最甜，棗核扁長細小；駿棗鬆軟發酸，若羌灰棗與其它地區的灰棗相比，皮要更薄，肉更甘醇，像咬巧克力一樣，有明顯的牙印，肉質有一種瓷實的感覺

都挺好的，只是品種不一祥。駿棗個頭大；灰棗個頭小，最大不過3~4釐米。果型：駿棗為梨形，兩頭大小不一；灰棗圓柱長條形，表面皺紋較多而深，肉質緊密。品甜度：灰棗最甜，棗核扁長細小；駿棗鬆軟發酸。

新疆紅棗是最好的 只要有兩種駿棗和灰棗 駿棗按照地域分主要有和田玉棗 阿克蘇棗 和若羌駿棗 特點是個頭大 味道甜 皮薄 核還小 灰棗呢 就是小棗 主要產在新疆的若羌縣 又稱Murano棗 市場上的健康紅就屬於灰棗 但是他是經過保鮮處理的 再有就是山西棗了 狗頭棗 壺瓶棗 也都屬於駿棗 但是相比新疆棗 水分大 個頭稍微小點 河北棗 主要是贊皇棗 一般都用來加工蜜棗了 河北還有金絲小棗 由於個頭小 主要是煮粥用 東北的棗主要就是朝陽大棗了 屬於脆棗 剛泛紅就摘了 屬於鮮棗 河南和山東也又棗 屬於黃河灘棗 味道最原始棗味最濃的就是灘棗了 但是灘棗 皮厚 蟲害嚴重 所以啊 市場最主流的還是新疆棗 賣的最火的也是新疆棗 平時吃點棗不錯 補氣補血 希望我的回答對你能有些幫助 有需要的話也可以去我的淘寶小店看一下 登陸淘寶搜尋“絲路真果”就可以了

駿棗貴。主產于山西交城等地，當地古老品種之一。果實大，圓柱形或長倒卵形。平均果重22.9克，最大果重36.1克，大小不均勻。果肩較小，略聳起，梗窪較深、中廣。果頂平。果柄較粗長。果面光滑，果皮薄，深紅色。果肉厚，白色或綠白色，質地略鬆脆，汁液中等，稍具苦味，含可溶性固形物33%，可食率96.3%，品質上等。適宜制幹、加工醉棗和蜜棗。

果核重0.85克，大果30%核內含有種子。在山西太谷，4月中旬萌芽，5月下旬始花，8月中旬開始著色，9月中旬進入脆熟期，果實生育期100天左右。