照燒就是日語Teriyaki的意思，就是用醬油，酒等醃漬過的東西，如果買不到現成的teriyaki醬也可以自己做，記住一定要放蜂蜜才好吃！材料：雞腿，西蘭花，胡蘿蔔。調料：料酒，五香粉，鹽，生抽，蜂蜜。做法：

1、雞腿去骨，用刀拍打幾下，然後用叉子在雞皮上叉勻，這樣做是為了防止皮縮，依次處理好所有的雞腿，放入容器，加料酒，鹽，五香粉醃漬。

2、照燒醬汁的調製：料酒2大匙，蜂蜜1大匙，生抽2大匙；或者醬油2大匙，料酒2大匙，白糖1大匙，水1大匙。

3、西蘭花洗淨，掰成小朵，水中放入幾滴食用油和少許鹽，放入西蘭花焯一下，取出立即過涼，控去水分後加入鹽，香油攪拌均勻。

4、平底鍋倒入少許油，燒熱後放入醃漬好的雞腿，雞皮朝下放入，煎的時候用鏟子不斷的在肉身上壓，待雞皮煎至金黃翻面，用同樣的方法煎另一面，待兩面金黃後澆入照燒醬汁，用小火收汁，中間要不停的攪動，以免燒糊，汁不必全部收幹，留一點澆到米飯上會更好吃。將燒好後的肉取出靜置一會切塊。

5、取來容器盛入米飯，再取一點燒雞肉的汁澆到米飯上，擺上幾塊雞肉和蔬菜就可以吃了。

一、炸雞類1、脆皮炸雞2、脆皮手槍腿3、川辣脆皮炸雞4、麻辣脆皮雞排二、米堡/米飯類1、XO鮮蝦米堡2、醬燒雞肉米堡3、脆皮照燒雞肉飯4、和風咖哩雞塊飯三、甜品類1、草莓聖代2、藍莓聖代3、巧克力聖代4、草莓雪布蕾5、溏心奇洛滋四、小食類1、薯條2、香辣雞翅3、孜然雞柳4、黃金Q蝦棒5、德克士雞塊五、卷類1、雞柳蛋手卷2、南洋雞肉卷3、菠蘿煙燻雞肉卷六、飲料1、雪慕斯系列2、現磨咖啡系列七、漢堡1、雙雞堡2、醬燒雞腿堡3、燻烤嫩雞堡4、黃金Q蝦堡5、超級雞腿堡6、和風香雞堡7、活力雞肉腸蛋堡8、夏威夷菠蘿雞腿堡