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  • 1 # KFC083

    我知道應該是五花肉或者是肥肉哈嘍

  • 2 # 說你那逗比

           豬肉裡白色的條狀物通常都是名為豬肉絛蟲的寄生蟲,這種豬肉是不能食用的,我們平時在購買豬肉的時候要注意檢查豬肉的顏色並確認這個豬肉是否透過質檢,若是有異常就要儘快更換買肉渠道。

      有時候我們會發現購買回來的豬肉內部出現白色的條狀物體,這種物體一般都是豬肉內部的寄生蟲,它叫做豬肉絛蟲,這樣的豬肉是不能繼續食用的。

      豬肉絛蟲一般都會寄生在豬的肌肉裡面,所以我們平時在購買豬肉的時候要注意檢查豬肉的外觀,同時還要確認這個豬肉是否透過質檢,若是發現異常的話就最好更換買肉渠道。

      豬肉是我們生活中非常重要的一種食物,它內部含有豐富脂肪、鈣、鐵、蛋白質等人體所需的營養成分,同時它也有非常好的滋補效果,很適合產婦或體弱的人食用。

  • 3 # 善良小羊5K

    豬肉裡面有白色的長條是什麼

    豬肉裡面有白色的長條一般不會是寄生蟲,像是經常在網路傳聞中出現的鉤蟲是寄生在動物腸道內的,在肌肉組織裡並不會發現它的身影。

    而真正有可能出現在豬肉裡、並且肉眼可見的寄生蟲,則是豬肉絛蟲的幼蟲形態——囊蟲。它們在豬肉裡是呈現米粒狀的白色顆粒,這種情況也就是我們平常說的“米豬肉”和“豆豬肉”。

    因此豬肉裡面的白色條狀物其實只是豬的肌腱,也就是我們平常說的“白筋”。

    它們是正常的組織結構,和寄生蟲沒有任何關係。如果你買到的部位是豬小腿、豬蹄或者豬尾巴,那麼在切割的斷面上看到這個東西就是再正常不過的了。

    豬尾巴和豬蹄的動作比較複雜精密,需要控制方向,因此這些部位的肌肉和骨骼之間連線的肌腱也較為緻密、狹長而且獨立。

    它們會呈現一條條的筋索狀,和肌肉組織剝離開之後,看起來就會有點像是白色的“蟲子”。

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