扣肉的巧妙儲存方法

1、剛買回的生肉用浸過醋的溼布包起來,可保鮮一晝夜不變質。

2、將鮮肉切成塊,用油炸一下,能短時間儲存。

3、 盒裝的冷藏肉的保鮮期為２～３天，再拿去冷凍是不對的。

4、冷凍肉應放入冷凍室，儲存時間３個月。

如果決定短時間內就要吃的話就放軟凍行了，如果長時間都不打算吃的話就放冷凍室，冷凍室比軟凍室更低溫能更長時間儲存食物

梅菜扣肉冷凍5個月之後口感都變質了，加熱後還能吃，但是不建議吃。

梅菜扣肉冷凍了5個月，還可以直接使這些煮熟的食品也是有保質期的，像在冰箱裡的製品只要不忽冷忽熱，它的儲存時間是非常長的，一般在一年之內吃掉他們就可以了，只要沒有出現變質的問題都是可以吃掉的，所以放心食用梅菜扣肉就可以了哦。

可以。把扣肉放涼，用保鮮膜包嚴實，凍在冰箱裡面，吃的時候扣到盤子裡，上鍋蒸一下就好，省事又好吃。