用風扇向外吹，用墩布撒滿米醋拖地，都能去除焦糊的煙味。

1、蒸鍋幹了，飯串煙了，如果飯沒燒焦，飯還能吃。

2、如果飯燒焦了很多，燒焦的食物有致癌作用，就不能再吃，建議倒了。

3、燒焦的米飯倒了可惜，可以埋入花盆中，等腐爛發酵後，可以作為肥料種菜種花。

4、飯有了焦味，不要攪拌，先將飯鍋放在潮溼處或一盆冷水中，過10分鐘，煙燻味就沒有了。

5、 切一段7釐米長的蔥插入飯鍋內，蓋上鍋蓋，過一會串煙味就沒有了。

把一些清水放進鍋裡，然後加入一些洗潔精，浸泡30分鐘左右即可。

或者倒一些食用醋或擠一些檸檬汁來清洗也可達到去除異味的目的。

燒焦的不鏽鋼鍋、電飯煲或鋁鍋，很難去掉黑焦斑，又不能用刀具刮，在鍋裡放上幾片蘋果加入水，然後放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉。