家畜和野獸的毛皮經過鞣製加工後,能成為柔軟、美觀的輕工製品原料,用於製作皮鞋、皮箱、皮襖、帽子、手套等日用品,有彈性,保暖效能好,行銷國內外市場。

一、生皮鏟油：大部分家畜、野獸宰殺後的鮮皮需要經過清理與防腐,並經一段時間後才能供製革廠加工.清理的方法：割去蹄、耳、唇、尾、骨等,再用削刀除去皮下的殘肉和脂肪,洗去沾在皮上的泥、糞、淤血等,然後把鮮皮肉面向外,掛在通風處晾乾,防止強光曝曬.也可以採用鹽酸醃法,即將皮張肉面撒鹽,用鹽量約為皮重的25%,鹽醃6天左右,即要堆集.
二、浸水洗皮：將經過處理的鮮皮,置於缸內用清水浸泡,水溫以15—18℃為宜,時間需6—10小時.浸泡的目的是使原料皮吸水軟化.每百張羊皮用純鹼3—4斤或肥皂5—6連；每百張狗皮用純鹼2.5—3斤或肥皂2—3連.然後將浸過的皮張放入稀鹼液內搓洗,除去油汙,再放入清水漂洗後,擰乾.鹼水洗皮約需4—6分鐘,洗皮的時間不宜過長,否則容易造成絨毛脫落,影響裘皮外觀.
三、下缸鞣製：按明礬4—5份,食鹽3—5份、清水100份的比例配製鞣製液.先用溫水妥明礬,再加入食鹽和清水,混合均勻.溫度15℃時,應少加些食鹽,超過20℃時則多加些食鹽,水溫以30℃左右為宜.把毛皮投入浸泡7—10天后取出,將毛皮用清水漂洗,肉面不必舉不勝舉,最後用蓖麻油10份、肥皂10份、水100份的比例配成溶液,塗於半幹狀態的毛皮肉面,並適當噴此水使其回潮,再用塑膠薄膜包紮好,用石塊壓平.
四、曬皮刮軟：經過下缸鞣製壓平的皮張,放在草地上或穿繩子掛曬,先曬皮板,後曬毛面,並用手順著毛勢梳理,使其恢復毛勢原狀.然後用鈍刀刮除皮下殘存的脂肪.
操作時,左手緊握皮張,右手提鈍刀從上而下,一下一下地在皮板上來回刮,刮至皮板軟而鬆弛為止.刮皮後的皮張要釘在木板 上,使其伸展開來,並放在通風處晾乾.
五、整理毛型：待皮張乾燥後,用浮石或砂紙將肉面磨平,取下修整邊緣.最後用梳子梳毛,過長的部位可以適當修剪,使毛形整齊美觀.

皮革的加工過程非常複雜，製成成品皮革需要經過幾十道工序：生皮--浸水--去肉--脫脂--浸鹼--膨脹--脫灰--軟化--浸酸--鞣製--剖層--削勻--復鞣--中和--染色加油――填充---乾燥--整理--塗飾--皮革

皮草加工需要用到刀片裁剪機，刀片裁剪機可以自動識別真皮瑕疵及輪廓，自動排版，相對於人工節省大量的材料，效率大大高於人工，裁剪完成後自動標識下料。

將標識的真皮進行縫紉粘合，即可加工成皮草。