我以前也是那樣 電壓不夠， 很慢，要先把需要填進去的食物加熱 到最高溫度，（如燒水或者燉東西換一個鍋燒開，然後在倒進電壓鍋裡面，）那樣就很快的，並且效果很好的

1.壓力開關觸點受潮氧化 2.壓力低於0.04MP就起控 對於第一情況把氧化點處理乾淨即可；

第二種情況就得調整壓力開關，方法如下：電壓力鍋壓力開關調整方法有兩種方法，1.手頭有壓力錶：往鍋內加入適量的水，蓋上鍋蓋燒開，取下卸壓閥打上壓力錶，等表讀數升至0.068MP時調整壓力開關使其剛好斷開；用膠水固定調整螺釘。

2.手頭沒有壓力錶的，就不取下卸洩壓閥，先把壓力調到最大，等洩壓閥剛剛開始漏氣，馬上調整壓力開關使其跳開，然後順時針往裡再旋一點點就行。記得一定得用膠水固定調整螺釘。

方法如下：；

1、止開閥問題；順時針旋轉鍋蓋，如果鍋蓋活動，說明鍋內沒有氣壓，打不開鍋的主要原因是止開伐沒有回位，阻止你開啟鍋蓋。解決的辦法是你可以找一個硬物（譬如筷子之類的東西），壓一下止回閥，促使止回閥回位即可開啟鍋蓋。；

2、鍋內仍有氣壓；如果順時針旋轉鍋蓋不動，可能是鍋內仍有氣壓，你必須冷卻洩壓。洩壓的方法一般是自然冷卻、風吹冷卻和抬起壓力伐。如果不急著開鍋，最好是使用自然冷卻法洩壓，不到萬不得已，一般不用抬起壓力發洩壓。如果非使用此法，應注意壓力伐頂端的出氣孔所噴出的氣體，不要叫熱氣傷著你。切忌！不能用水降溫洩壓。；

3、鍋蓋內附物過多；造成打不開鍋蓋的主要原因是沒有及時清洗鍋蓋，鍋蓋內附著的異物太多造成來的，應及時的、常常的清洗鍋蓋內的殘留物，保證鍋蓋清潔。