1.首先用淡鹽水裝在不粘鍋裡面，這樣泡上一天的時間就可以直接使用了，這樣對於剛買來的不粘鍋是最適用的方法。

2，再就是在用鍋鏟炒菜的時候，當要祛除鍋內的一些殘留物，必須用到的鏟子應該是木的或者是竹子的，切記不可用鐵的，這樣就會破壞不粘鍋的表面。

3，其次就是用抹布輕輕擦拭不粘鍋內部，不可用清潔球和鋒利的刷子來刷不粘鍋，就用抹布輕輕一抹就好了。

4，再就是用海綿球沾上洗潔精來清洗不粘鍋上面的油漬。再用清水沖洗幾遍就可以清洗乾淨了。

1、首先用洗滌劑將其洗乾淨,然後盛滿水,撒上少許鹽,泡上就可以用了。

2、新買來的不粘鍋在使用前,應先將鍋洗淨擦乾,在鍋面上塗上薄薄一層食用油,以增加不粘效果。

3、用不粘鍋烹飪食物時,宜用小火和中火,切忌開大火乾燒;

4、也不宜使用金屬鍋鏟,而須用竹、木質鍋鏟,以免損傷不粘塗層。每次用完後,不要馬上用冷水沖洗,應待溫度稍降後再清洗。

5、使用一段時間後,若出現由殘餘食物和油脂積聚而成的汙跡,則以熱水加洗潔精,用海綿等柔軟物清洗即可,忌用鋼絲球或粗糙的布擦洗。

清洗不鏽鋼不粘鍋方法如下：為保護不粘鍋表面,每次使用後必須待鍋自然冷卻後再進行清洗,切忌用冷水沖洗熱鍋。如果遇到難洗的頑固汙漬,不可用刷子等粗硬物體洗刷,否則會破壞粘合在鍋內的不粘塗層。正確的方法是用清水浸泡數小時後再進行清洗。如果燒菜之後,不粘鍋用普通的抹布清洗不乾淨的話,你可以準備一個新的沐浴絲潔球,那種拉開呈網狀的,把它清洗乾淨之後,可以用來洗不粘鍋,這種沐浴球清洗物品時磨擦力大,又不會傷到不粘鍋的塗層。如果你的不粘鍋內殘留洗不掉的東西已久,可以先用水泡上一夜,然後再用沐浴球清洗,會很輕鬆地解決你的煩惱。

清洗：倒入約半碗的白醋(也可以用茶葉)。加水煮沸約三四分鐘。煮沸後靜置五分鐘，不急的話，也可以放更久。靜置五分鐘後，神奇的事情發生了，焦掉的部分一整片從鍋子上輕鬆脫落。用清水衝一衝，再稍微刷一下就清潔溜溜了！

保養：首次使用前，用清水沖洗並抹乾，塗上一層薄薄的植物食用油，再清洗後即可使用。烹調時避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的塗層，應用耐高溫的尼龍或木製的鍋鏟。不粘鍋的傳熱比較均勻，使用時只須用小火或中火，採用大火時，鍋內必須有食物或水。使用後須待等鍋稍微放涼再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。清洗時切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦，否則會刮傷塗層。可用洗潔精和海綿或抹布清洗。