熟鋁 做餅鐺合適

生鋁（翻砂鋁），生鋁是從一種天然提煉的化學成分氧化鋁中提取出來的純度不高的鋁。

生鋁是不純淨的鋁，它和生鐵一樣，使勁一敲就碎。常見的鋁製品又輕又薄，這是熟鋁。鋁合金是在純鋁裡摻進少量的鎂、錳、銅等金屬冶煉而成的，抗腐蝕本領和硬度都得到很大的提高。

生鋁 成分：98%以下鋁，性質脆硬，只能翻砂鑄造產品。

熟鋁 成分：98%以上鋁，性質柔軟，可壓延或衝軋多種器皿。

一、電餅鐺有哪些材質

1、結構獨特的導油槽，能將使用中溢位的油脂重新導回鐺底。

2、選用效能優良的電子元件，發熱管採用高碳鋼材質，乾燒也不會損壞，安全可靠，使用壽命長。熱效率高，省時省電。

3、發熱盤均採用一次壓鑄成型、密度高強度大，不變形，受熱均勻。

4、上下盤同時加熱，食物兩面同時均勻受熱，並有自動控溫，調溫裝置，當內部溫度達到設定值時，加溫自動停止。

5、外殼採用酚醛樹脂為原料，具有無毒、無味、耐磨、衛生等特點。