回覆列表
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1 # 逍遙楓
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牛肉丸炒十分鐘即可,只要牛肉丸成熟就可以
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3 # 平凡人生1377435
1.
牛肉丸手工做出來已經煮過一次了,所以炒幾分鐘就可以出鍋,只要在開水中見到肉丸漂在水面就熟了,若不放心可以在肉丸漂到水面時再煮2分鐘內一定熟。
2.
丸子放入冷水煮,水開5-8分鐘起鍋即可,此時口感最佳。不能煮老了,不然丸子就沒那麼彈了。
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4 # 黃沙怒音揚V
牛肉丸要炒5到8分鐘。炒牛肉的具體時間是根據牛肉的種類,厚度,大小以及多少來決定的。
如果是普通的醬好的牛肉絲,那麼放入鍋中,炒上2~3分鐘左右就可以了。
如果是牛肉片的話,那麼需要四分鐘到五分鐘,如果是切的比較厚的牛肉丁或者牛肉塊的話,那麼時間就更長,需要7~8分鐘,所以炒的時候要根據實際牛肉的大小情況來決定。
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5 # 金絲棗
牛肉丸要炒三至五分鐘就可以。
因為牛肉丸一般都是熟的,加上自己喜歡的配料一起炒即可。
比如牛肉丸配上青辣椒絲和胡蘿蔔絲。
一道美味純香絲滑軟糯的牛肉丸就出爐啦!
配上一份東北的純稻花香米飯,妥妥的一頓午飯搞定。
本文是四兩純牛肉丸為例。
一般3-5分鐘即可。