起鍋燒水，加入冰糖，記住開小火

步驟 2

熬成棗紅色，下入熱水(記住一定是熱水)

步驟 3

然後加入各式各樣的燉雞的調料，下入兩個雞架，大火煮開後，轉中火滷製30分鐘，滷好後，最好泡20分鐘，撈出擦乾水分備用。

步驟 4

在鍋裡墊上一層錫紙，逐層加入大米，白糖，茶葉，孜然粒

步驟 5

然後在鍋上放上籠屜，在籠屜裡放上雞，蓋上鍋蓋，大火燻2分鐘

步驟 6

把燻好的雞架大卸八塊，

雞盒子處理乾淨，用面和鹼進行搓洗，鍋中放水，竄一下，重新起鍋，放入花椒鹽煮半個小時，晾涼後，用香油醋涼拌吃

食材 主料盒裝嫩豆腐1盒 輔料油適量熟花生米適量蔥1根大蒜2片醬油2勺老乾媽1勺陳醋1勺 步驟 涼拌豆腐的做法步驟11.準備原材料 涼拌豆腐的做法步驟22.蔥切碎，花生用刀拍碎 涼拌豆腐的做法步驟33.醬油2勺，陳醋1勺，老乾媽1勺，蒜切碎，蔥切蒜，花生碎一起攪拌 涼拌豆腐的做法步驟44.豆腐倒入碗用刀切小塊 涼拌豆腐的做法步驟55.將調味料倒在豆腐上面 涼拌豆腐的做法步驟66.簡單的涼拌豆腐就好了